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  • 凹坑點刺法是什麼意思

    凹坑點刺法是什麼意思

    是指利用點刺法在從邊界向內部延伸的缺損的地方進行刺激。點刺法是用鋒利的針,在人體面板表面,或關節周圍,脊椎兩旁,輕輕一點一點的刺激,叫做點刺療法。...

  • 刺椿芽吃法

    刺椿芽吃法

    用料:刺嫩芽200克,雞蛋4個料酒少許,鹽少許,五香粉少許做法步驟步驟1刺嫩芽洗淨,焯水後過涼水,切碎步驟2雞蛋攪拌刺嫩芽碎,加適量料酒,鹽,五香粉攪拌均勻步驟3平底鍋放少量油抹一下,鍋熱放入雞蛋液,小火煎至凝固,翻面,繼續煎熟,出鍋...

  • 刺蝟燒法

    刺蝟燒法

    主料:刺渭肉,200克筍片,50克黃爪,50克水發木耳,50克調料:料酒、少許精鹽、少許味精、少許醬油、適量蔥花、少許薑片、幾片溼澱粉、少許胡椒粉、少許花椒水、適量辣椒,幾根豬油。適量做法:1、將刺蝟肉清洗切成片。絲瓜去瓤清洗...

  • 血刺的做法

    血刺的做法

    豬血2094g鹽適量蒜10瓣料酒適量油適量花椒適量八角2個幹辣椒4個生抽適量醬油適量豆瓣醬一大勺蠔油適量做法切成小塊放水裡焯水放油,油熱後,放入豆瓣醬,蒜,辣椒,蠔油,八角,加水煮一會,就行了...

  • 貓兒刺茶做法

    貓兒刺茶做法

    農村帶刺的植物有不少,今天主要來說一說貓兒刺,別以為它只能扎籬笆,其實貓兒刺的價值不僅僅是扎籬笆,它全身都是寶,葉子、花朵、果實、枝幹、根,全部都有價值。先來說一說它的葉子,嫩葉可以製作枸骨茶,在《本草綱目拾遺》一書...

  • 刺的造字法

    刺的造字法

    “刺”是形聲字。小篆從刀,從朿,會用尖銳之物扎之意,朿兼表聲。隸變後楷書寫作“刺”。《說文·刀部》:“刺,君殺大夫曰刺。刺,直傷也。從刀從朿,朿亦聲。”(刺,君主殺死大夫叫刺。刺,直傷。由刀、朿會意,朿也表聲。)“刺”的本義...

  • 刺魚的做法

    刺魚的做法

    紅燒刺魚:刺魚洗淨,背上劃上幾刀,兩邊抹上鹽,雞精少許,用黃酒醃製10分鐘,鍋熱倒入油,油一定要燒熱,把刺魚放入鍋裡兩邊煎黃,可以關中火,魚兩邊煎好,把切好的薑絲大蒜仍油裡煎出味道3.倒入適量的黃酒蓋子蓋上燜一分鐘,開蓋倒入生抽...

  • 黃魚刺身做法

    黃魚刺身做法

    原料黃魚(一條)姜30g蒜10g紅椒30g蔥10g做法步驟1、鍋熱燒油,將整條黃魚放入鍋中,一面煎好後,翻面煎另一面。煎至兩面金黃。2、魚煎好後,放入薑片和大蒜爆香,再倒入一碗生抽,放入紅椒。3撒上蔥花,用中火燜煮三分鐘後,出鍋撒上...

  • 海浪刺身做法

    海浪刺身做法

    材料主料:海浪魚1條輔料:海浪魚汁100ml步驟1將活的海浪魚洗淨備用2沿著海浪魚的骨頭將海浪魚片開,注意中間不要斷開3殺好的海浪魚用刷子將淤血洗乾淨4低過慢烤15至20分鐘,兩面都要烤5取出海浪魚,用竹籤或者鐵籤插入皮中使...

  • 刺苔吃法

    刺苔吃法

    刺苔在民間也叫“芽芽泡”,“刺剛”,“青模薹”、“刺薹”,是薔薇科的灌木狀草本植物,和其他薔薇科的植物差不多,在它的植株莖稈、枝條上,長滿了魚鉤一樣的尖刺,鋒利扎手,且植株越老越鋒利。筆者就摸過,它身上的刺還比較硬,若是...

  • 倒刺魚做法

    倒刺魚做法

    食材用料:倒刺魚一條,米酒,油,薑絲,蒸魚豉油,蔥花,紅椒,花椒,鹽各適量做法步驟:1、倒刺魚一條,買回來後刮鱗,去內臟,去鰓。去鰓時注意,小心被鰓的倒刺扎到,非常鋒利!2、魚處理好後,魚身兩面劃幾刀。少量鹽抹勻,薑絲及少量米酒醃製半小時...

  • 臭刺的做法

    臭刺的做法

    主料:臭鱖魚1條,約750克、青辣椒150克、紅辣椒20克配料:蔥15克、姜10克、蒜10克、乾紅辣椒10克、小香蔥15克調料:植物油30+30克、郫縣豆瓣醬30克、豆豉10克、醬油15克、米醋15克、料酒30克、熱清湯或熱水適量、白糖5克、...

  • 刺鰩魚做法

    刺鰩魚做法

    鰩魚燜豆腐材料:鰩魚600g,豆腐350g,八角1個,薑絲,蔥絲少許,花椒10多粒,青椒1個.做法:1.將姜蔥八角花椒放入油鍋炒出香味.2.放入鰩魚肉翻炒至變色.3.放入生抽1大勺,老抽1大勺,糖1小勺,鹽1小勺,雞精1小勺,翻炒均勻.倒入熱水稍沒過魚肉,放...

  • 刺莧菜種法

    刺莧菜種法

    刺莧菜種植步驟:1、浸種催芽:莧菜種子在涼水中浸種24小時,浸種過程中需搓洗幾遍,以利吸水。在冬季、早春將浸泡過的種子撈出,用清水搓洗乾淨,撈出瀝淨水分,用透氣性良好的紗布包好,再用溼毛巾覆蓋,放在15~20℃條件下催芽,當有30...

  • 二段刺魚手法

    二段刺魚手法

    一直喜歡用水面餌路亞,看到魚浮出來咬餌然後刺魚有種莫名的快感。而且指定用水面餌的比賽也很多。但是最近對刺魚的手法越來越沒有感覺。以X系列4/0為例,我一般的做法是等魚把餌拖下水,先左鍵慢速收緊線,然後看到有一定力...

  • 搗魚刺做法

    搗魚刺做法

    搗魚刺的做法:1、首先準備配菜,配菜只需要三種,那就是薄皮青辣椒(螺絲椒最好)、大蒜兩頭、大蔥兩根。配菜全部切小丁。2、把小魚仔處理乾淨,去頭去鱗去內臟。腹中黑膜處理乾淨。控乾淨水分。3、起鍋燒油,這裡最好選用不粘鍋...

  • 深海刺蔘做法

    深海刺蔘做法

    原材料:主要材料:海叄900克輔材:白胡椒粉15克,小蔥20克,,姜5克,米酒15克,生抽45克,老冰糖15克,鹽5克,芝麻油10克,生薑水8克,大骨湯600ml,木薯澱粉(苞米)15克作法:1、將蔥清洗切條,與姜、酒,燒開鍋後放進刺蔘燙5分鐘2、撈起來刺蔘,去五臟...

  • 馬刺草的做法

    馬刺草的做法

    主料:馬齒莧500克調料:色拉油30克、鹽3克、味精2克、姜5克、大蒜(白皮)10克、香油5克做法:1、將馬齒莧根部和老葉摘去洗淨,切成3釐米長的段,入沸水鍋內焯水後撈出,瀝乾水分蒜子、姜均切末。2、鍋置旺火上,放入色拉油,燒至...

  • 刺魚做法

    刺魚做法

    原料:刺魚、玉米油、鹽、料酒、白醋、胡椒粉、麵粉。做法步驟:第1步、刺魚解凍化開,洗淨。第2步、控水。第3步、放入少許白醋料酒去腥,加一勺鹽醃製二十分鐘。第4步、少許麵粉,加一點點鹽雞精胡椒粉和清水調成可流動的麵糊...

  • 刺菇的做法

    刺菇的做法

    步驟/方式1海南的茨菇非常新鮮步驟/方式2將茨菇削皮,清洗乾淨步驟/方式3切成片備用步驟/方式4五花肉去皮切片步驟/方式5鍋裡放油,加入生薑片,小火炒香步驟/方式6放入五花肉煸炒步驟/方式7加入料酒、白胡椒粉,中火煸炒步驟...

  • 魯繡刺繡技法

    魯繡刺繡技法

    異彩紛呈的魯繡作為齊魯文化的組成部分,也早已斐聲海內外。蘇繡是以細膩的針線、婉約的圖案給人驚喜,而魯繡相比於蘇繡更粗獷一點,頗具山東地域特色。魯繡是一種古老的傳統刺繡工藝,是山東地區的代表性刺繡,山東省簡稱為“...

  • 刺梨膏做法

    刺梨膏做法

    步驟/方式1用料:萊陽刺梨3斤步驟/方式2具體步驟:萊陽慈梨3斤,洗淨步驟/方式3梨子削皮備用步驟/方式4放入榨汁機機榨出梨汁步驟/方式5將梨汁倒入鍋內,中小火20分鐘,待湯汁濃稠就可關火步驟/方式6待湯汁濃稠就可關火,熬成這個...

  • 魚刺身切法

    魚刺身切法

    厚切:厚切三文魚常見於三文魚刺身中,指厚度在2釐米至3釐米間的三文魚切片。口感飽滿,鮮味充盈口腔,帶給食客味蕾的極致享受。一般三文魚脊背上的肉,修成塊狀,再切片,這樣就成為我們常見的生魚片,這個部位的口感和味道,最易征服...

  • 馬刺包做法

    馬刺包做法

    食材用料土雞半隻馬刺包一小盆姜一塊鹽適量方法與步驟:1、先用水泡,便於清洗,清洗時最好用刷子刷乾淨後,再用小刀作部分修理2、先刷掉外層泥土和樹皮3、整理後清洗乾淨的馬刺根,越肥的越嫩7、切成片8、砍成小塊的雞肉清洗...

  • 昂刺魚做法

    昂刺魚做法

    主料:昂刺魚500g輔料:鮮紅椒適量配料:油適量鹽適量冰糖適量花椒粒適量小幹椒適量豬油適量生抽適量黃酒適量蒜適量姜適量做法:1、各類調料,備用2、黑木耳,泡發好清洗乾淨,備用3、將買回來的昂刺魚,去腸,去清腮,洗乾淨,瀝水,加黃酒...