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  • 白蘿蔔燉排骨蝦丸的家常做法

    白蘿蔔燉排骨蝦丸的家常做法

    主料:蝦200克白蘿蔔1根雞蛋1個輔料:澱粉3克蔥1克白胡椒粉1克鹽1克料酒2克油1克步驟1準備好食材。步驟2蝦洗淨後去頭去殼,再將蝦線用牙籤去除乾淨。步驟3蝦剝好後,用刀剁成蝦蓉。步驟4加入雞蛋,料酒、鹽調味,雞蛋只用蛋清就...

  • 西葫蘆蝦丸湯做法

    西葫蘆蝦丸湯做法

    食材用料西葫蘆半個,蝦丸適量,味精適量,食用油適量,蔥花適量做法步驟:第一步,首先將西葫蘆清洗乾淨,切片備好蝦丸第二步,炒鍋倒少許油、蔥花熗鍋第三步,放入西葫蘆翻炒幾分鐘第四步,再倒適量水煮至西葫蘆變軟第五步,放入下蝦丸第...

  • 海底撈鹹蛋黃蝦丸半份幾個

    海底撈鹹蛋黃蝦丸半份幾個

    5個海底撈半份丸子一共大約有5個左右,價格是17元左右。海底撈一般會營業到晚上23點左右,現在去需要出示健康碼才能進入。海底撈鹹蛋黃蝦丸半份10個區別在於數量不一樣,價格不一樣。海底撈的蝦滑深受年輕人喜愛,但是如果是...

  • 蝦丸怎麼儲存新鮮

    蝦丸怎麼儲存新鮮

    蝦丸吃不了可以蒸熟後放冰箱。蝦丸蒸熟後儲存的話,在夏季常溫的狀況下是可以儲存3天左右,在冬天的時候是可以儲存15天左右。2、蝦丸如果蒸熟之後,加上包裝快速凍,可以在冰箱零下的溫度下儲存一年左右,如果採用真空儲存再放...

  • 放蝦丸魚丸的冰櫃為什麼有臭味

    放蝦丸魚丸的冰櫃為什麼有臭味

    所謂臭味,是指冷凍食品櫃類的烹調原料和食品在外界因素的影響下,通過物理化學變化產生異常氣味。隨著時間的推移,臭味會負責在冰箱的牆壁,冰箱的頂棚裝置和工具上,從而產生臭味,一般來講,理由如:冷凍箱在進餐之前會產生一種氣...

  • 蔬菜蝦丸可以儲存幾天

    蔬菜蝦丸可以儲存幾天

    一般都是儲存12-18個月。魚丸蝦丸是人工加工的食品,保質期較長,在包裝袋上一般都有註明保質期,不同的產品會有細微的差別。由於一些細菌在低溫下仍可生長繁殖,所以在低溫下仍舊不能保持太長時間,應該儘快食用。...

  • 蝦丸的吃法

    蝦丸的吃法

    用料青菜1把蝦丸8個鹽少許雞精少許香油少許做法炒薑絲放蝦丸炒一下加水煮至蝦丸熟透後放鹽和一點點雞精加入青菜,煮熟加點麻油,就可以出鍋啦1、蝦丸可以直接放於火鍋中食用,蝦丸,魚丸等肉丸類製品經常出現在火鍋配菜中。2...

  • 蒸西蘭花蝦丸的製作方法

    蒸西蘭花蝦丸的製作方法

    步驟/方式1準備西蘭花,蝦仁步驟/方式2把蝦仁剁成泥步驟/方式3起鍋,水開焯水1分鐘步驟/方式4撈出瀝水和蝦泥一起剁,充分混合步驟/方式5加蛋清,鹽,白胡椒,生抽,香油攪勻步驟/方式6小勺蘸水,取蝦泥在手裡整理成圓步驟/方式7小勺...

  • 蝦丸的10種吃法

    蝦丸的10種吃法

    1、準備食材:蝦仁800克、水900克、雞蛋60克、鹽10克、澱粉55克、白胡椒粉18克、薑片20克、紫菜78克。2、將一些蝦仁放進絞肉機中打碎。3、加入雞蛋清鹽和兩勺澱粉。4、再加入少許白胡椒粉,打成蝦泥。5、順時針攪拌均勻...

  • 煮熟的蝦丸怎麼儲存

    煮熟的蝦丸怎麼儲存

    1、蝦丸蒸熟後儲存的話,在夏季常溫的狀況下是可以儲存3天左右,在冬天的時候是可以儲存15天左右。2、蝦丸如果蒸熟之後,加上包裝快速凍,可以在零下的溫度下儲存一年左右,採用真空儲存的話,可以儲存更長,而且能夠很好的保留住...

  • 炸串蝦丸魚丸為什麼炸開

    炸串蝦丸魚丸為什麼炸開

    主要原因是因為丸子裡面有水或其他物質,在攪拌的時候沒有攪拌均勻造成的,氣體或水或其他物質遇到高溫時就膨脹了,但是又因為高溫使丸子表面迅速凝結,使它們無法釋放出氣體才會爆炸的,如果僅僅是高溫,丸子是不會爆,炸開油鍋的...

  • 芋頭蝦丸正宗做法

    芋頭蝦丸正宗做法

    步驟/方式1芋頭洗淨蒸熟、剝皮備用步驟/方式2蝦仁洗淨剁成蓉、裝入碗裡備用步驟/方式3芋頭用攪餡機打成泥裝入盆中備用步驟/方式4芋頭泥加入蝦蓉、澱粉、一顆雞蛋、食鹽、雞粉、胡椒粉步驟/方式5加入蔥薑末、小蔥步驟...

  • 白菜木耳蝦丸的食譜

    白菜木耳蝦丸的食譜

    這個白菜木耳蝦丸做的時候需要把白菜焯水然後剁碎控水,木耳泡發也剁碎,蝦可以搗碎,然後攪拌在一起,加鹽生抽蠔油料酒少許香油,放五香粉蔥薑蒜末後打入雞蛋,攪拌均勻就可以炸丸子了。將白菜切成小塊兒,洗淨備用,將木耳,蝦丸、魚...

  • 鮮蝦丸不去蝦殼可以嗎

    鮮蝦丸不去蝦殼可以嗎

    不可以,鮮蝦丸不去蝦殼不可以,口感不好,不鮮嫩q彈我們製作鮮蝦丸的時候一定要先包掉下殼,然後將包好的喝的蝦剁碎,放入到容器當中,加入少許料酒,鹽,雞精,胡椒粉,攪拌均勻,用小勺做成圓球。去掉蝦殼的蝦丸Q彈鮮美,若不去蝦殼,帶著蝦...

  • 蝦丸能釣什麼魚

    蝦丸能釣什麼魚

    蝦丸能釣翹嘴,青魚,甲魚,還有鯰魚,塘色魚首先選擇新鮮的獲得蝦若干只,然後剝掉蝦皮將其蝦肉打成漿糊狀態,大顆粒的可以做留窩續窩使用。或者可以將蝦肉和紅蟲、鴨血一起打,適當的加一些水餌料也不會太黏。如果是單獨做蝦餌的...

  • 墨魚丸和蝦丸哪個好

    墨魚丸和蝦丸哪個好

    墨魚丸好。它也是潮汕有名的丸類美食,品嚐墨魚丸,重在講究墨魚原有的鮮香滋味,優質的墨魚丸外觀雪白晶瑩,口感富有彈性,脆爽嫩滑而無渣。其製作是採用新鮮大墨魚肉,經去其皮膜、晾乾,將墨魚肉錘打成漿,然後加入白肉丁,馬蹄、蛋...

  • 酸菜魚丸蝦丸火鍋的做法

    酸菜魚丸蝦丸火鍋的做法

    材料:排骨8塊&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp肉50g&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp海帶50g&nbsp魚丸6個&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp蝦丸6個&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp香菇6朵&nbsp酸菜半...

  • 蝦丸吃不了怎麼放冰箱

    蝦丸吃不了怎麼放冰箱

    蝦丸吃不了可以蒸熟後放冰箱。蝦丸蒸熟後儲存的話,在夏季常溫的狀況下是可以儲存3天左右,在冬天的時候是可以儲存15天左右。2、蝦丸如果蒸熟之後,加上包裝快速凍,可以在冰箱零下的溫度下儲存一年左右,如果採用真空儲存再放...

  • 蝦丸湯的家常做法

    蝦丸湯的家常做法

    食材:細麵條1把、蝦丸8個、油菜適量、鹽適量、雞精少許製作方法:1、燒適量水,把蝦丸放進鍋裡,蝦丸是自制的哦!比買的好吃多了,而且營養全面,有蝦肉還有豬肉2、大火燒開後,轉小火再煮5分鐘,因為丸子是速凍的,所以要多煮一會兒,要...

  • 冬瓜蝦丸的家常做法

    冬瓜蝦丸的家常做法

    用料冬瓜300克家樂老母雞濃湯寶一個丸子4個蔥半根食用油一勺蝦仁5個做法步驟1、冬瓜去皮去瓤洗淨切片,蔥切段。2、熱鍋涼油油熱六成放蔥炒出香味。3、放入冬瓜炒幾下倒入清水沒過冬瓜。再放入濃湯寶。4、讓濃湯寶在鍋...

  • 蝦丸面片湯教程

    蝦丸面片湯教程

    食材:細麵條1把、蝦丸8個、油菜適量、鹽適量、雞精少許製作方法:1、燒適量水,把蝦丸放進鍋裡,蝦丸是自制的哦!比買的好吃多了,而且營養全面,有蝦肉還有豬肉2、大火燒開後,轉小火再煮5分鐘,因為丸子是速凍的,所以要多煮一會兒,要...

  • 葉包肉蝦丸如何做

    葉包肉蝦丸如何做

    步驟/方式1準備蝦仁、豬肉、蔥姜水、雞粉備用步驟/方式2豬肉剁餡步驟/方式3蝦仁剁成泥步驟/方式4加入食鹽、雞粉、蔥姜水、澱粉、攪拌均勻備用步驟/方式5白菜葉開水裡煮一下、撈起投涼備用步驟/方式6把餡料包緊步驟/...

  • 芋頭蝦丸花樣做法

    芋頭蝦丸花樣做法

    步驟/方式1食材清單芋頭40克、蝦2只、香菇粉一克,鹽一克。準備好食材。步驟/方式2芋頭去皮上鍋,蒸熟。步驟/方式3蝦,去皮,去蝦線,剁泥。步驟/方式4蒸熟的芋頭碾成泥,加入蝦泥,再加入香菇粉,一克鹽,團成丸子。步驟/方式5上鍋蒸...

  • 油爆蝦丸的做法

    油爆蝦丸的做法

    主料:鮮蝦20只輔料:姜2片生抽3湯匙白糖2/3湯匙做法:1、牙籤插入蝦尾那節挑起,然後擰斷蝦頭,泥線就跟著去除了用剪刀沿著蝦背剪開至蝦尾處再用刀片開蝦背2/32、鍋中熱油,爆香薑片3、倒入蝦,翻炒至變色4、調入生抽,中火翻炒一會...

  • 寶寶蝦丸怎麼儲存

    寶寶蝦丸怎麼儲存

    蝦丸蒸熟後儲存的話,在夏季常溫的狀況下是可以儲存3天左右,在冬天的時候是可以儲存15天左右。2、蝦丸如果蒸熟之後,加上包裝快速凍,可以在零下的溫度下儲存一年左右,採用真空儲存的話,可以儲存更長,而且能夠很好的保留住風味...