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![紫菜為什麼不鹹]( "紫菜為什麼不鹹")
紫菜為什麼不鹹
因為紫菜本身自己是不含鹽的，但紫菜是在海水中長大，因此會有鹽的成分依附在紫菜上。紫菜含有大量的碘，膳食纖維，其中，含有特殊的營養無機鹽。由於海水蘊含極為豐富的無機成份，而紫菜又具有吸收和積蓄海水中無機質的功能，因些...
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![做菜湯鹹菜不鹹]( "做菜湯鹹菜不鹹")
做菜湯鹹菜不鹹
做菜湯時只要把鹹菜先用冷水泡上一泡，如果還是覺得比較鹹的話可以再泡上個幾分鐘後濾幹水待用，也可以再多泡一會兒，也可以燒萊時少放鹽，或者不放鹽那就肯定不會鹹了，鹹菜雖然是最普通的菜，但鹹菜是百搭什麼萊都可以搭配的，比...
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![芥菜疙瘩怎麼醃製不鹹]( "芥菜疙瘩怎麼醃製不鹹")
芥菜疙瘩怎麼醃製不鹹
芥菜疙瘩在醃製的時候，先把芥菜疙瘩洗乾淨，控幹水分，然後放上一些白糖，醃製一天以上再放上適量的鹽一起醃製，這樣醃製出來的芥菜疙瘩不鹹還好吃。1、薺菜疙瘩要先把它晒蔫，這樣可以減少大頭菜裡面的水分，使醃製的大頭菜，除了...
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![紅燒肉不鹹怎麼辦]( "紅燒肉不鹹怎麼辦")
紅燒肉不鹹怎麼辦
紅燒肉不鹹就不會好吃，口感不好。紅燒肉出鍋後鹹度不夠就兩種情況，要麼忘放鹽，要麼放的少。那該怎麼辦1、加入些配菜重新回鍋再燉一下，就會入味不會影響口感。2、放棄這鍋肉湊合著吃。做紅燒肉要想做的好吃，看的就是細節，每...
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![醃魚怎麼放鹽不鹹]( "醃魚怎麼放鹽不鹹")
醃魚怎麼放鹽不鹹
醃製魚，按照10斤魚3到4兩鹽吧。差不多就行了，不用那麼準確。最好先把鹽放在鍋裡炒熱，再根據自己的口味加上乾的花椒，辣椒什麼的。冷卻後用手抹在魚的表面，肉厚的地方多抹點，然後碼放在盆子或者什麼容器裡，最上面一層用食用塑...
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![鹹鮁魚泡多久不鹹]( "鹹鮁魚泡多久不鹹")
鹹鮁魚泡多久不鹹
鹹鮁魚泡2－3個小時不鹹鮁魚體長而側扁，呈紡錘形，一般體長為25～50釐米、體重300～1000克，最大個體長可達1米、重4.5千克以上。尾柄細，每側有3個隆起脊，以中央脊長而且最高頭長大於體高。口大，稍傾斜，牙尖利而大，排列稀疏。體被細小...
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![我買的海鹽為什麼不鹹]( "我買的海鹽為什麼不鹹")
我買的海鹽為什麼不鹹
你買的就是不鹹的那種海鹽。因為有的海鹽本身就是氯化鈉含量較低，因此這種海鹽就不鹹。所以在買海鹽的時候一定要看產品說明書，一般粒鹽都比較鹹適合鹽鹹菜。...
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![哪種醬油不鹹]( "哪種醬油不鹹")
哪種醬油不鹹
我覺得海天醬油不鹹，而且還鮮甜。海天醬油品種非常的多海天醬油有海天生抽，海天老抽，還有海天一品鮮醬油還有海天海鮮醬油。還有海天美極鮮醬油總的來講海天系列醬油都是不太鹹而非常新鮮的。我們大家都非常喜歡用海天牌...
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![什麼牌子的臭豆腐不鹹]( "什麼牌子的臭豆腐不鹹")
什麼牌子的臭豆腐不鹹
王致和牌子的臭豆腐不鹹。王致和牌子的臭豆腐非常好吃，這麼多年，我特別喜歡吃臭豆腐，很多大品牌的臭豆腐都會買回來吃，然後呢，比較一下，看哪一家的臭豆腐聞起來臭，吃起來香比較來比較去，還是喜歡王致和臭豆腐，因為這個臭豆腐是...
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![醃製的辣椒不鹹怎麼辦]( "醃製的辣椒不鹹怎麼辦")
醃製的辣椒不鹹怎麼辦
   辣椒醃好了不怎麼鹹是可以放鹽或者味極鮮等調味品在裡面的。  鹽少了就會發酸。變味，有時真的把味變了還不好吃了。鹽確實覺得放少了是可以倒出來加一部分鹽進去。這樣才不會變壞變味，鹽多了做...
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![金沙河哪一款麵條不鹹]( "金沙河哪一款麵條不鹹")
金沙河哪一款麵條不鹹
當初，吃金沙河掛麵條還是去早市買菜時買的十元錢三匝，回家用開水煮熟後，用涼水過一下，拌上雞蛋醬或者各種滷子非常好吃，這個麵條口感很好，有彈性，做熗湯麵也很好吃，現在價格上漲了，雖然市場和超市裡有很多種掛麵條，但還是喜歡購...
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![炒蒜薹不鹹怎麼補救]( "炒蒜薹不鹹怎麼補救")
炒蒜薹不鹹怎麼補救
在炒的時候放點水勾芡會入味的快。步驟1、蒜薹洗淨，摘去尖部，切小段2、肉切片或條，加生抽、料酒、水澱粉醃製十幾分鍾3、鍋中油熱後，放入肉片炒至變色，盛出備用4、鍋中油熱後，再放入蒜薹，翻炒均勻，淋少許水，炒到蒜薹稍稍變軟，然...
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![海白菜怎麼清洗不鹹]( "海白菜怎麼清洗不鹹")
海白菜怎麼清洗不鹹
用普通清水浸泡。烹製前用清水浸泡2～3小時，中間換幾次水。為保證海白菜鮮嫩可口，用清水煮約15分鐘即可，時間不宜過久。海白菜是一種味道可口的食品，既可涼拌，又可做湯。但食用前，應當先洗淨之後，再浸泡，然後將浸泡的水和海帶一...
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![新鮮海蜇怎麼辦不鹹]( "新鮮海蜇怎麼辦不鹹")
新鮮海蜇怎麼辦不鹹
海蜇去鹹要用水反覆沖洗然後浸泡，下面是具體做法：準備材料：海蜇適量1、將買來的海蜇放在自來水龍頭下，用自來水反覆沖洗乾淨。2、沖洗後的海蜇用礦泉水浸泡3小時，中途換2到3次水。3、將浸泡後的海蜇用刀斜切成半釐米厚的薄...
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![醃蘿蔔不鹹怎麼補救]( "醃蘿蔔不鹹怎麼補救")
醃蘿蔔不鹹怎麼補救
醃蘿蔔如果口感不行的話，我們可以往裡邊再撒點鹽，讓它變得鹹一點，或者倒入一些醬油，使它的口感偏鹹，或者直接把它全部拿出來放入糖醋，攪拌均勻以後，他就變成糖醋口感的蘿蔔了，這樣我們就不用在乎他鹹還是不鹹了，因為白糖和米醋...
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![牛乾巴太鹹了該怎麼整才能不鹹]( "牛乾巴太鹹了該怎麼整才能不鹹")
牛乾巴太鹹了該怎麼整才能不鹹
牛乾巴太鹹了可以做成麻辣牛肉乾，中和鹹味，乾巴是雲南獨特的食品，以尋甸、會澤等回族聚居區產的為好，乾巴便於攜帶、儲存，吃時油炸、水煮、火燒皆可。...
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![肉粽子不鹹怎麼辦]( "肉粽子不鹹怎麼辦")
肉粽子不鹹怎麼辦
肉粽子不鹹，是不是鹽放少了，是有點影響口感，但是沒大關係的，可以再調一點料滋，用醬油，加一點米醋，加一點味達美，加一點雞精，味精，再加一點香油，再加點鹽，攪拌均勻，也可以再弄一個雞蛋蒜，大蒜一頭，一個白煮蛋，放一起搗碎，這個就不加別的...
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![蒜薹炒肉為什麼蒜薹不鹹]( "蒜薹炒肉為什麼蒜薹不鹹")
蒜薹炒肉為什麼蒜薹不鹹
這是因為蒜薹本身有一個緊密的纖維組織，不易吃鹽在炒制前可以放入冷水中加鹽浸泡20分鐘左右使其入味而且冷水浸泡不會使蒜薹變色，這也是因為蒜薹外表本有一層結實的膜直接炒又很難入味，焯水便很容易發黃變色，所以不能少了...
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![燉的排骨不鹹怎麼補救]( "燉的排骨不鹹怎麼補救")
燉的排骨不鹹怎麼補救
燉排骨沒鹽味兒，我們可以在燉排骨之前把排骨用水焯幾分鐘。然後用清水清洗乾淨，這樣可以徹底的清除排骨的腥味，然後把排骨醃製20分鐘左右，醃料可以放鹽，味精，糖。生抽，老抽，醬反覆的醃製20分鐘左右，然後放油再去炒，再燉煮。這樣...
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![炒菜不鹹怎麼回事]( "炒菜不鹹怎麼回事")
炒菜不鹹怎麼回事
一般來說，炒菜不鹹是因為鹽放少了，或者醬油等調料放少了。鹽是百味之首，基本上所有菜都少不了鹽，炒菜不鹹通常是因為鹽放少了。...
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![尖椒炒臘腸怎麼可以不鹹]( "尖椒炒臘腸怎麼可以不鹹")
尖椒炒臘腸怎麼可以不鹹
尖椒炒辣腸想要不鹹得把辣腸放到鍋裡用水煮熟，可以去掉鹹味，比蒸的好。撈出來晾涼一會切成薄片備用，把辣椒切成小塊，熱鍋放涼油，油熱七成放辣椒翻炒少加一點鹽，這樣辣椒有鹹味了，辣腸就不用加鹽了，加辣腸翻炒出辣味，讓辣椒和和...
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![醃的糖蒜不鹹可以直接放鹽嗎]( "醃的糖蒜不鹹可以直接放鹽嗎")
醃的糖蒜不鹹可以直接放鹽嗎
   鹹蒜不鹹可以直接加鹽，放鹽的話可以起到消毒滅菌的作用，能夠避免糖醋蒜在醃製的過程中變質，延長糖醋蒜的保質時間，而且放鹽還可以緊密鎖住大蒜的組織細胞水分，同時將糖醋蒜內部的刺激性味道釋放出來，這樣醃...
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![豆腐乳不鹹怎麼辦]( "豆腐乳不鹹怎麼辦")
豆腐乳不鹹怎麼辦
豆腐乳不鹹的補救可以把豆腐乳裡面，可以吃了就稍微倒點白酒加鹽進去，或香油加鹽，那樣既好吃又能放的時間長不容易壞而且還香，如果你倒了水加鹽進去很容易壞掉，或變臭！豆腐乳做淡了要生黴，所以要做的鹹點，和泡菜是一個道理。封...
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![馬頭頭柚子鹹不鹹]( "馬頭頭柚子鹹不鹹")
馬頭頭柚子鹹不鹹
不鹹。個頭挺大，皮比較厚。甜度不高，也沒有酸味，靠近底部有木質化現象。水分超多，有爆汁感，上一次還是國慶期間吃泰國柚子有這種感覺。總體還是不錯的，至少沒有酸味，就是甜度不高，但是水分超多。...
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![鹹鴨蛋不鹹能再醃製嗎，鹹鴨蛋不鹹怎麼辦]( "鹹鴨蛋不鹹能再醃製嗎，鹹鴨蛋不鹹怎麼辦")
鹹鴨蛋不鹹能再醃製嗎，鹹鴨蛋不鹹怎麼辦
自己醃鹹鴨蛋的時候，可能有些人放鹽不準，放少了，不夠鹹，因此有人想問，能不能再放點鹽重新醃呢？鹹鴨蛋不鹹能再醃製嗎不能。把密封的容器第一次開封了，再放鹽，那蛋很容易變質發臭的。鹹鴨蛋不鹹怎麼辦鹹鴨蛋醃了很長時間，發現沒...
