牛乾巴太鹹了該怎麼整才能不鹹

牛乾巴太鹹了可以做成麻辣牛肉乾，中和鹹味，乾巴是雲南獨特的食品，以尋甸、會澤等回族聚居區產的為好，乾巴便於攜帶、儲存，吃時油炸、水煮、火燒皆可。