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  • 鮮茶樹菇的做法

    鮮茶樹菇的做法

    材料茶樹菇,生薑,洋蔥,青紅椒,木耳少許,半茶勺小蘇打粉,少許鹽,糖,料酒,黑胡椒粉,花椒粉,半個雞蛋清,少許生粉,麻油做法1、牛肉切絲,加半茶勺小蘇打粉,少許水抓勻,入冰箱漲發後,加少許鹽,糖,料酒,黑胡椒粉,花椒粉抓勻,半個雞蛋清,少許生粉上...

  • 茶樹菇怎麼做

    茶樹菇怎麼做

    可以炒肉,還可以燉湯。比如說幹鍋茶樹菇。食材用料茶樹菇50克五花肉60克醬油適量雞精適量紅辣椒2個杭椒2個糖5克蒜2瓣油50克芝麻適量幹鍋茶樹菇的做法1.先把白芝麻炒熟,茶樹菇洗淨瀝乾,剪掉根部2、蒜,辣椒切碎3、五花肉切...

  • 茶樹菇可以和百合一起煲湯嗎

    茶樹菇可以和百合一起煲湯嗎

    新鮮或乾的茶樹菇都可以和百合一起煲湯。參考例子如下:先準備材料:茶樹菇幹,幹百合,新鮮山藥,豬骨頭,蓮子,薏米,蜜棗,薑片。過程:1、茶樹菇剪成小段,清除雜質,浸泡一小。2、新鮮山藥去皮切成小塊。3、豬骨頭剁成水塊,放薑片焯水撈...

  • 幹茶樹菇開滷的做法

    幹茶樹菇開滷的做法

    —食材清單—主料:茶樹菇500g輔料:老抽2湯匙,生抽半碗,冰糖20-30粒,八角2朵,鹽適量,熟白芝麻2湯匙。老薑1小塊,紹酒3湯匙—烹飪步驟—1·幹茶樹菇提前一天用清水泡發,期間換過2-3次清水.泡發好的茶樹菇用清水反覆清洗幾遍,再...

  • 李有才幹鍋茶樹菇做法

    李有才幹鍋茶樹菇做法

    主料:柳松茸100克輔料:豬肋條肉(五花肉)50克調料:植物油50克,鹽2克,味精1克,雞精1克,白砂糖1克,豆瓣醬5克,豆瓣辣醬5克,胡椒粉1克,辣椒(紅、尖、幹)30克,大蔥10克,辣椒油5克1、幹茶樹菇用水溫水泡發,剪去蒂,剪成4釐米長的段,用溫水泡發,...

  • 茶樹菇可以泡茶嗎

    茶樹菇可以泡茶嗎

    不可以,只能當菜吃。挑選的重點就是茶樹菇是否清香。聞起來有黴味的茶樹菇是絕對不可以買的。用溫水把茶樹菇泡上10分鐘。這樣泡一泡,主要是為了把傘莖裡面的雜質去除的更乾淨。茶樹菇泡夠10分鐘以後,就可以洗淨改刀了。...

  • 泡茶樹菇的正確方法

    泡茶樹菇的正確方法

    1先用剪刀把幹茶樹菇菌柄末端的硬蒂剪掉,因為這個硬蒂部分帶有較多的泥沙,泡發以後也不容易洗淨,而且無論泡多久都是硬硬的,口感不好並且不容易消化。2剪好的幹茶樹放在容器裡,用清水把表面的浮塵沖洗乾淨,然後再往容器中倒...

  • 幹茶樹菇怎麼發

    幹茶樹菇怎麼發

    取適量的茶樹菇,先用剪刀把幹茶樹菇菌柄末端的硬蒂剪掉,把茶樹菇放入有溫水的盆裡,加適量的鹽,浸泡半個小時左右,一定要用溫水泡,才可以把茶樹菇的雜質泡出來,用熱水泡,會把茶樹菇的香味給泡掉。泡好的茶樹菇再用清水清洗就可...

  • 黃蘑和茶樹菇哪種好吃

    黃蘑和茶樹菇哪種好吃

    茶樹菇好吃茶樹菇是一種很常見的食用菌菇,吃起來鮮美可口,鮮嫩爽滑,而且有較高的營養價值。茶樹菇燒肉就是一道很不錯的菜,首先將五花肉洗淨切塊,大鍋水燒開放入五花肉焯一下撈出。幹茶樹菇去蒂洗淨,在冷水裡泡發然後鍋裡放...

  • 燉幹茶樹菇怎麼能快速變軟

    燉幹茶樹菇怎麼能快速變軟

    幹茶樹菇先用熱水泡10分鐘左右一下,就能快速變軟。再煮五分鐘即可輕鬆煮爛,茶樹菇別名茶薪菇、茶菇,氣味清香,蓋肥柄脆,味道鮮美,是一種有價值的食用菌,適宜日常食用。茶樹菇營養豐富,含有人體所需的18種氨基酸,特別是含有人體...

  • 茶樹菇最正宗的做法

    茶樹菇最正宗的做法

    步驟1space五花肉切片,姜蒜切細,青椒切絲,茶樹菇提前用水泡發。乾的茶樹菇真的很難泡好,可以用高壓鍋快速壓熟,也可以用熱水煮軟再炒。步驟2space熱鍋熱油,放入五花肉翻炒至微焦,加生抽、老抽翻炒,然後留油把五花肉撈出備用。...

  • 茶樹菇放久了變色還能吃嗎

    茶樹菇放久了變色還能吃嗎

    茶樹菇裡面發黑代表已經發黴變壞了。因此是不能再使用的。茶樹菇的儲存要在適應的溫度和溼度下才不會腐壞,因此有許多人把茶樹菇晒成茶樹菇幹,這樣也會比較好儲存。茶樹菇幹可以用來做燉出肉也可以用來熬湯,是十分鮮美的...

  • 茶樹菇排骨粥的做法

    茶樹菇排骨粥的做法

    主料:排骨300克,茶樹菇20克,花生米適量大米適量,香蔥適量。步驟:1排骨清洗乾淨,剁成小塊,長度約2個指關節長2茶樹菇用清水浸泡,泡軟後剪掉根部,切成與排骨等長的小段3花生米,用溫水泡5分鐘,洗乾淨4把大米用水洗乾淨5香蔥洗淨,切...

  • 幹茶樹菇煮麵做法大全

    幹茶樹菇煮麵做法大全

    主料:麵粉100克輔料:鹽10克、茶樹菇15克、雞汁10克、粉條10克、木耳5克、菠菜2棵、豆芽10克火腿腸1根、香菇1個、口蘑菇2個、香油少許做法:1、麵粉打成面絮2、麵糰揉好待用3、香菇、口蘑菇、茶樹菇洗好待用4、菌菇類切好...

  • 茶樹菇茄子的做法大全

    茶樹菇茄子的做法大全

    食材用料茶樹菇200-300g,茄子一隻,獨蒜一個,青椒2-3個,幹椒2-3個做法步驟:步驟1茶樹菇、茄子洗淨、晾乾半小時(含水份過多不香),茄子切成條狀,茶樹菇撕成和茄條差不多長(不用撕得太細),蒜切片,青椒中間切開後切小段。步驟2油燒熱後...

  • 茶樹菇如何澆水

    茶樹菇如何澆水

    種植茶樹菇,對於水分的要求其實不算高。不需要大家經常去澆水,但是日常的基本供水量還是要保持,茶樹菇大約需要65%左右的供水量來維持生長。這個供水量主要是為了保持土壤的溼潤,營造一個好的生長環境。等到茶樹菇的實體...

  • 鹿茸菇茶樹菇排骨湯做法

    鹿茸菇茶樹菇排骨湯做法

    食材鹿茸菇29克、茶樹菇20克、排骨200克、玉米1根、姜適量、鹽適量、火麻油適量做法步驟1、準備好材料,洗淨精肋排,放在開水裡焯一下,撈出,再用溫熱水衝去表面的浮末鹿茸菇、茶樹菇用溫水泡片刻,剪去老根,沖洗乾淨,薑切片,待...

  • 怎樣晒茶樹菇

    怎樣晒茶樹菇

    1、用黑色的防晒網,或者把裝銀耳或者茶樹菇的袋子鋪在地上,把茶樹菇倒上平鋪就可以了。2、如果茶樹菇不是很溼的話放在太陽下開啟熟料帶包裝直接晒就也可以。3、把買到的茶樹菇瀝乾水分,放到一個容器裡面,放到有太陽能照...

  • 幹茶樹菇炒雞的做法

    幹茶樹菇炒雞的做法

    茶樹菇、雞腿、油、鹽、姜、醬油、蠔油、料酒、蔥、蒜。1、準備好食材。2、雞腿去掉骨頭。3、切成小塊。4、用蠔油、料酒、醬油、薑汁、蒜頭、油、鹽進行調味。再醃製2小時。5、茶樹菇洗乾淨,去掉根部。6、下油鍋,把雞...

  • 幹茶樹菇怎麼涼拌

    幹茶樹菇怎麼涼拌

    食材用料:幹茶樹菇(500g),香蔥1根,大獨蒜1個,鹽,雞精,味精,胡椒粉,香油,老乾媽各適量方法/步驟1,首先將幹茶樹菇泡發洗淨,燒一鍋開水(水能淹到菇即可),倒入茶樹菇煮上10分鐘關火。2,把煮好的茶樹菇澇起,裝入盆裡用冷水瓢一會兒(大約20...

  • 網購茶樹菇怎麼種植

    網購茶樹菇怎麼種植

    網購的茶樹菇種植方法是:栽培茶樹菇時,需要挑選品種優良且產量較高的菌種,再使用木屑、棉籽、麥麩皮混合配製配製成栽培基質,然後把茶樹菇的菌種接種在栽培基質上,並將環境溫度控制在23度之間即可,等待60天左右,茶樹菇就會出...

  • 乾燒茶樹菇怎麼做好吃

    乾燒茶樹菇怎麼做好吃

    用料:茶樹菇,魷魚,柿子椒,紅椒,調料:色拉油,食鹽,蔥,姜,料酒,生抽,白胡椒。做法1、將洗淨的魷魚切成絲。2、燒過開水,在水中加入鹽和料酒,將魷魚絲下入開水中。3、待魷魚微微變卷。4、拿出來瀝乾水分備用。5、將鍋燒熱,在鍋中放入適...

  • 怎樣煲茶樹菇湯

    怎樣煲茶樹菇湯

    1、準備香菇60克,茶樹菇50克,金針菇50克,海鮮菇50克,姜10克,枸杞10克,鹽3克,溫水1000克。2、然後把菌菇們切成片或用手撕開,準備好。薑切片。3、在鍋中倒入1湯匙茶籽油,放入薑片翻炒兩下。依次放入菌菇,每放一種,都翻炒一下,直到...

  • 茶樹菇幾月長

    茶樹菇幾月長

    茶樹菇,原為江西廣昌境內高山密林地區茶樹蔸部生長的一種野生蕈菌。是集高蛋白,低脂肪,低糖分,保健食療於一身的純天然無公害保健食用菌。經過優化改良的茶樹菇,蓋嫩柄脆,味純清香,口感極佳,可烹製成各種美味佳餚,其營養價值超...

  • 新鮮的茶樹菇為啥硬

    新鮮的茶樹菇為啥硬

    如果是新鮮的茶樹菇做出來嚼不動的話也許是燉的時間太短了,如果是幹茶樹菇或許是並未泡發好,所以才不容易熟。幹茶樹菇泡發後還是嚼不動有也許是與燉煮的時間太短有關,或者也有也許是購得了較為老化的幹茶樹菇,由於所含的...