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![幹蕨麻的正確吃法]( "幹蕨麻的正確吃法")
幹蕨麻的正確吃法
可以做成蕨麻米飯食用，具體做法如下：需要提前準備好的材料包括：大米400g、捲心菜80g、蕨麻80g。1、第一步把蕨麻洗淨、泡60分鐘。2、將大米淘洗乾淨。3、將泡好的蕨麻和洗淨的大米混合一起。4、放入電飯煲，加水，按煮飯鍵。...
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![蕨麻的吃法和做法]( "蕨麻的吃法和做法")
蕨麻的吃法和做法
蕨麻雞湯：蕨麻可以用來煲雞湯喝，想將剁好的雞塊用沸水焯燙一下，去掉血水，放到湯煲中。再把蕨麻清洗乾淨，也放到湯煲中，加入適量清水，再放入蔥姜，一起加熱煮開，燉一小時左右。在出鍋前加入適量食用鹽調味，出鍋以後就可食用。...
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![蕨麻怎麼煮容易爛]( "蕨麻怎麼煮容易爛")
蕨麻怎麼煮容易爛
先將蕨麻用涼水泡脹、泡軟，大約需六小時左右，然後取出出與綠豆一起放入高壓鍋壓十五分鐘就爛啦。蕨麻亦稱人生果。蕨麻含有大量的澱粉、蛋白質、脂肪、無機鹽和維生素。有較高的藥用和營養價值。有健胃補脾、生津止渴、...
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![人蔘果蕨麻酥的做法]( "人蔘果蕨麻酥的做法")
人蔘果蕨麻酥的做法
提供一種紅棗味蕨麻果酥，在不破壞蕨麻形態、色澤，保持蕨麻營養和活性成分的基礎上，增加了蕨麻果酥的甜香口感，也使蕨麻果酥更加易於儲存。製作方法步驟：(1)清洗：將蕨麻果清洗備用(2)製備紅棗水：將紅棗加水浸泡後高壓煮沸，加入...
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![蕨麻怎麼清洗乾淨]( "蕨麻怎麼清洗乾淨")
蕨麻怎麼清洗乾淨
1、超聲波清洗機清洗蕨麻的方法，其特徵在於，在水溫為30℃以上的條件下，採用頻率為40kHz功率為0.5～2.0w/cm2的超聲波清洗50-60min即可。2、如權利要求1所述的超聲波清洗機清洗蕨麻的方法，其特徵在於，在水溫為60℃時清洗30min...
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![蕨麻怎麼吃]( "蕨麻怎麼吃")
蕨麻怎麼吃
1、蕨麻清粥：蕨麻一把，溫水浸泡十來分鐘，與大米一起熬煮，待蕨麻軟後即可。2、蕨麻營養粥：蕨麻兩小把、枸杞十幾顆、幹百合十來片、龍眼五顆、紅棗五顆，熬煮至蕨麻軟熟，即可食用。(喜甜者，可加入紅糖、冰糖)3、蕨麻薏仁湯：蕨麻...
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![蕨麻豬肉煮多長時間能熟]( "蕨麻豬肉煮多長時間能熟")
蕨麻豬肉煮多長時間能熟
15—20分鐘左右一般豬肉切得太厚的話就要煮久一點。煮開水以後放豬肉下去，大概要15分鐘就熟了。但想要湯有肉味的話就要煮開，關到小火煮再煮多1個小時湯才好喝。如果切成片的話開水煮5分鐘就熟了豬肉滑一點，但湯沒什麼肉...
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![風乾蕨麻豬肉和新鮮肉區別]( "風乾蕨麻豬肉和新鮮肉區別")
風乾蕨麻豬肉和新鮮肉區別
風乾的豬肉和新鮮肉的區別:顏色不同，乾的顏色淡，鮮肉顏色紅潤好看:二是乾的硬，鮮的軟。新鮮肉好，食物都是新鮮的好，況且商家做的乾肉源什麼的不太令人放心。如果想要直接吃的話，最好選擇鮮肉。由於熱鮮肉的儲存溫度偏高，加上...
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![水蕨菜和山蕨菜哪個好]( "水蕨菜和山蕨菜哪個好")
水蕨菜和山蕨菜哪個好
水蕨菜比山蕨菜好水蕨菜，傣語叫做“帕故”，是蕨類水蕨科植物水蕨的嫩葉，多生長於溪流或溪流旁的山谷森林中，分佈於我國華中、華南和西南各省區的熱帶、亞熱帶地區。在中國的歷史上，食用蕨菜的歷史相當久遠。目前發現的最早...
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![金毛蕨與烏毛蕨區別]( "金毛蕨與烏毛蕨區別")
金毛蕨與烏毛蕨區別
金毛蕨與烏毛蕨主要區別就是葉片顏色不一樣。生長環境不一樣。金毛蕨是是烏毛蕨屬的一種植物，生長於海拔100-1300米較陰溼的水溝旁及坑穴邊緣，也生長於山坡灌叢中或疏林下或溪溝邊。金毛蕨分佈於廣東、廣西等地。烏毛蕨...
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![觀音蕨跟金毛蕨的區別]( "觀音蕨跟金毛蕨的區別")
觀音蕨跟金毛蕨的區別
觀音蕨為大型陸生蕨，常生於常綠闊葉林下，分佈於我國的長江中上游地區、廣東、廣西、福建、貴州等省根狀莖供藥用，味淡，微甘，性涼。為優良的觀賞蕨類，最宜於大盆栽培，陳列於大廳、機場候機廳等，地栽時可植於庭園及綠化帶下。是...
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![霸王蕨和腎蕨的區別]( "霸王蕨和腎蕨的區別")
霸王蕨和腎蕨的區別
1、塊莖區別：霸王蕨和腎蕨在外形上很相似，最大的區別就是塊莖，可以通過塊莖來區別。霸王蕨沒有塊莖，而腎蕨具有塊莖，當兩者無法區分時，可以在換盆時，將植株從花盆中取出來，這樣就能確定了。2、葉子區別：霸王蕨和腎蕨也可以從葉...
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![霸王蕨和普通蕨區別]( "霸王蕨和普通蕨區別")
霸王蕨和普通蕨區別
一、塊莖不同：普通蕨沒有塊莖，而霸王蕨具有塊莖。二、葉子不同：普通蕨的葉子較為普通，葉子往下垂，而霸王蕨的葉子長滿鱗毛，有不規則的葉片組成。三、生長習性不同：普通蕨屬於熱帶植物，對溫度和溼度有較高的要求。霸王蕨屬於溫...
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![馬耳蕨狼尾蕨區別]( "馬耳蕨狼尾蕨區別")
馬耳蕨狼尾蕨區別
兩者區別為來源不同。狼尾蕨是指骨碎補。來源於水龍骨科植物槲蕨。別名崖姜、石碎補。馬耳蕨來源於鱗毛蕨科、耳蕨屬植物。...
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![幹蕨麻放五六年還能吃嗎]( "幹蕨麻放五六年還能吃嗎")
幹蕨麻放五六年還能吃嗎
蕨麻放了幾年不壞也不要吃了。食物都是有保質期的，表面看似沒有壞，內部細胞是否已變質也不好確定了。蕨麻（學名：PotentillaanserinaL.）是薔薇科、委陵菜屬多年生草本植物。根向下延長，有時在根的下部長成紡錘形或橢圓形塊根...
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![蕨麻葉做法]( "蕨麻葉做法")
蕨麻葉做法
主料:蕨菜200克，蒜米4瓣，辣椒2個，食用油10克，生抽10克，蠔油15克，白砂糖15克，陳醋10克，精鹽1克輔料:水適量細香蔥適量芝麻油適量步驟1:準備好食材的份量步驟2:小鍋裡燒一鍋開水，放入蕨菜再次煮開後煮3分鐘步驟3:撈出過涼水浸泡3...
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![烏蕨與鳳尾蕨區別]( "烏蕨與鳳尾蕨區別")
烏蕨與鳳尾蕨區別
1、鳳尾蕨：鳳尾蕨生石灰岩地區的巖隙間或林下灌叢中，性喜溫暖、溼潤、陰暗的環境，忌澇，要求廕庇、空氣溼潤、土壤透水良好。較耐寒，生長適溫為10～26℃，越冬溫度可低至0～5℃。2、黑木蕨：黑木蕨在人工養殖環境中一般完全沉水養殖...
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![綠雲蕨和鐵線蕨的區別]( "綠雲蕨和鐵線蕨的區別")
綠雲蕨和鐵線蕨的區別
   綠雲蕨：株型小巧，葉形奇特質硬有光澤，具有兩種葉型，基部葉三等裂戟形，就是類似葫蘆娃頭頂與腰間的那種葉片造型向上生長頂生葉三角形羽片狀。    鐵線蕨（學名：Adiantumcapillus-venerisL.）：是...
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![陰石蕨和狼尾蕨的區別]( "陰石蕨和狼尾蕨的區別")
陰石蕨和狼尾蕨的區別
陰石蕨與狼尾蕨雖然都是蕨菜品種，但是陰石蕨和狼尾蕨是有很明顯的區別的1，顏色不一樣陰石蕨是青綠色，狼尾蕨是紫色的2，主要作用不一樣陰石蕨主要是養在魚缸裡面，作為觀賞魚的食物，狼尾蕨主要是土壤種植，作為綠化植物。以上是...
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![圓蓋陰石蕨和狼尾蕨]( "圓蓋陰石蕨和狼尾蕨")
圓蓋陰石蕨和狼尾蕨
陰石蕨與狼尾蕨雖然都是蕨菜品種，但是陰石蕨和狼尾蕨是有很明顯的區別的1，顏色不一樣陰石蕨是青綠色，狼尾蕨是紫色的2，主要作用不一樣陰石蕨主要是養在魚缸裡面，作為觀賞魚的食物，狼尾蕨主要是土壤種植，作為綠化植物...
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![和狼尾蕨相似的蕨類]( "和狼尾蕨相似的蕨類")
和狼尾蕨相似的蕨類
根莖像狼尾一般的蕨類植物，室內戶外都可長很好，新手不容錯過說到觀賞性的蕨類植物，很多朋友第一時間想到的就是鳥巢蕨、鹿角蕨、鐵線蕨和波士頓蕨，這些是常見的蕨類植物，其實還有一種很多朋友忽略的蕨類植物，那就是“狼尾蕨...
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![水蕨菜為什麼麻嘴]( "水蕨菜為什麼麻嘴")
水蕨菜為什麼麻嘴
麻嘴可能是過敏反應蕨菜是蕨類植物的嫩芽，屬於一種野菜，它的口感非常鮮嫩爽口，是春季一道不可多得的美味，而且還含有維生素、纖維素、氨基酸、蛋白質、礦物質等多種營養成分，但是蕨菜中成分比較複雜，且被覆許多細小的絨毛，而...
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![金毛蕨和鱗毛蕨的區別]( "金毛蕨和鱗毛蕨的區別")
金毛蕨和鱗毛蕨的區別
沒有區別。金毛蕨類植物是屬於一種中小型的木類植物，高度大概可以到5米左右，具有很高的觀賞性，葉片長度可以達到120cm左右，喜歡陰溼的環境，空氣溼度儘量保持在60%到80%之間。另外不喜歡肥料，通常都是季節性補充肥料即可，主要...
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![腎蕨和野蕨菜的區別]( "腎蕨和野蕨菜的區別")
腎蕨和野蕨菜的區別
腎蕨，在有些地方又稱為篦子草、石黃皮等。腎蕨是一種草本植物，常常叢生於潮溼的地方，莖高30-70釐米左右。它的葉片成羽毛狀，遠遠看去就似篦子一般，所以又叫篦子草。腎蕨的葉片是長滿鱗毛，不規則的葉片組成。蕨菜為蕨類植物...
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![蕨麻豬怎麼有一種味道]( "蕨麻豬怎麼有一種味道")
蕨麻豬怎麼有一種味道
蕨麻豬為甘南草原的一種特有豬種，因以蕨麻為食而得名。主要出產在合作附近，又叫“合作豬”。甘南藏族人民炙烤火燒蕨麻豬有獨特的工藝和韻味。他們先用棍棒打死豬，除去內臟和頭蹄，然後內塗調料，外裹泥巴，埋入無煙的牛糞火堆...
