大闸蟹怎么处理干净

准备温水泡螃蟹

首先我们准备一盆温水，不能太热不然蟹脚会断掉，接着将大闸蟹放进去泡一下。

刷洗螃蟹缝隙

用手抓住大闸蟹的钳子，用牙刷刷洗大闸蟹身上的缝隙处，把它刷干净。

挤出排泄物

将大闸蟹的肚子上的盖子掰开，将里面的排泄物挤出去，然后再用刷子把脏东西刷干净

大闸蟹清洗方法一

1、首先准备一盆温水，手放入水中不感到烫就行。将大闸蟹肚子朝上逐一放入水中，等它翻，过来时就已经喝了热水呛晕了。这样做的好处是大闸蟹只是晕了过去，任你摆布不会再夹你的手指了。

2、拿出一个牙刷，抓住大闸蟹的两边，用牙刷用力清洗背、腹和嘴部。

3、然后清洗大闸蟹的两侧及脚和钳的根部。

4、接下来是抓住双钳，打开腹盖，在中间从里向外挤出排泄物。

5、最后清洗大闸蟹的腹盖内的脏物及蟹钳，这样大闸蟹算是清洗完成了。