喝果汁會發胖嗎,減肥喝果汁好還是吃水果好
果汁是生活中很常見的一種飲品,它的種類多樣,口味豐富,味道好,深受人們的喜歡。可是,喝果汁會發胖嗎?喝果汁好還是吃水果好呢?
喝果汁會發胖嗎
喝多果汁容易發胖。
果汁往往較甜,糖分含量高,喝多了容易發胖。而且,人們喝果汁的速度遠遠大於吃水果的速度,而果汁帶來的飽腹感遠遠小於吃水果帶來的飽腹感,所以喝果汁容易過量,也容易造成糖分等攝入過多,從而導致發胖。而對於市面上賣的果汁飲料就更別提了,經過加工,加了糖精的,更容易發胖啦,要儘量少喝哦。
怎麼喝果汁避免發胖
1、不加糖
想要喝果汁不發胖,一是要做到不加糖,水果本身含有糖分,榨汁之後不要爲了追求口感而增加額外的糖分。
2、不過量
一般一杯果汁的含糖量就可高達20-40克,而40克糖相當於半碗米飯,如果在三餐之外多喝幾杯果汁,是肯定會發胖的。
3、搭配蔬菜榨汁
很多人擔心果汁糖含量過高,建議榨果汁搭配一些蔬菜,用水果和蔬菜一起榨汁可以減少整個汁的糖含量哦。
每天喝多少果汁不易發胖
一般一個200克重的蘋果,最多隻能榨半杯果汁,而中國營養學會推薦健康成年人每天吃200-400克的水果(不算皮核重),那麼也就是說每天可以吃兩個蘋果,即每天最多喝一杯果汁不會發胖。
果汁和水果哪個不易發胖
吃水果不易發胖。
吃水果比喝果汁的飽腹感強,不易吃過量,而且有利於控制其他食物的攝入量,另外吃水果無額外的糖分,營養素也更爲全面,有利於維持身體的代謝需求,不易發胖。
喝果汁好還是吃水果好
關於榨果汁有很多爭議,一派力推喝果汁,認爲果汁好,有益於健康;一派卻認爲,榨果汁過程中損失了營養,比如維生素C、膳食纖維,且糖含量很高。每個人對食物的喜好都是不一樣的,對水果的偏好也不同,比如老人、孩子、一些病人等特殊人羣,鮮榨果汁對他們有一定的好處。
老年人牙齒很不好,大一點、硬一點的水果和蔬菜都沒法吃,如果長期不吃蔬菜水果真怕她會營養不良,於是榨汁機就成了一個得力的健康好幫手。有一些小孩,就是吃不下水果,或者挑食,這種情況下你給他榨一杯果汁是很不錯的。另外,一些放療的病人、胃腸道手術的患者以及早孕反應非常強的孕婦,對於大塊的水果很難消化,這時候,一杯鮮榨果汁可以給他們一些幫助。
當然,水果在榨汁過程中是會損失一些營養物質,比如維生素C,而且通常損失得還比較多。另外,其膳食纖維也會有一定程度的損失,由於損失了膳食纖維,導致果汁的飽腹感變差,很容易就喝掉很多,無形中增加了糖的攝入量。
總之,果汁和水果只是我們日常所有膳食中的一部分,雖然榨汁會損失一部分營養素,但它喝起來方便,對於實在吃不了水果的人,果汁也是很好的替代品。也就是說喝果汁好還是吃水果好,沒有統一答案,看你適合和喜歡哪一種吧。只是,對於想減肥的人來說,最好少喝果汁,直接吃水果吧。
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