花生粥要怎麼做花生粥要怎麼做
1
選,洗好花生
2
高壓鍋放適量清水,放入花生,關緊鍋蓋,大火燒飛氣,關小火煮4一5分鐘停火。待鍋溫度降下再打開壓力鍋蓋,加入洗好的大米。繼續開火至飛氣,關小火慢煮
3
剁好肉士沫,番茄去皮切了
4
鍋裏放食用油,放蔥白爆炒至香,放入肉沫炒香,盛出,番茄丁炒熟,加些水煮稍幹倒入熟肉沫,加適量醬油,鹽,雞精
5
打開壓爲鍋蓋,開小火使粥繼續沸騰,倒入炒好的所有料,攪拌均勻,撒上翠綠的蔥花
花生米粥的做法詳細步驟
1、將花生米用清水浸泡五六小時,換水洗淨粳米淘洗乾淨。
2、鍋置火上,放入適量清水、粳米,先用旺火燒沸,加入花生米,轉用文火煮至粥成,以冰糖調味,即可食用。
花生需要提前浸泡。
主料花生40g大米40g輔料水適量白糖1勺
1、花生洗淨,提前用水泡10小時以上。可以晚上泡早上熬的。
2、大米淘淨,用水泡1個小時的樣子。
3、把兩種原料倒一起,大概米和水的比例是1:5,放入電飯鍋熬40分鐘以上。
4、40分鐘之後熬的差不多了,已經變的粘稠。加入白糖調味即可。
5、出鍋盛碗。
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