青色的火參果可以吃嗎
火參果是一種水果,它當中富含營養,吃它對身體有很多好處,很多人都很喜歡火參果。那你知道青色的火參果可以吃嗎?青色火參果怎麼辨別是否熟?
青色的火參果可以吃嗎
可以直接吃
你可以直接切開火參果然後用勺子挖出果肉食用。
1、火參果汁
將火參果洗乾淨,去皮,也可以將它切成薄片或者是切成塊食用,也可以打成果汁,做成沙拉醬。
2、用吸管吃
也可以把火參果切開頂部,用珍珠奶茶的粗吸管輕輕的戳裡面的果肉,鬆了以後就可以大口大口的吸食了。如果放在冰箱裡冰上一會味道更好。
3、補充營養
火參果是一種營養價值特別高的水果,這種水果中含有多種維生素和天然礦物質,它們是人代謝時的必須成分,人們食用火參果以後能促進身體代謝,也能促進身體組織細胞再生,對提高人類身體素質有很大的好處。
4、潤腸通便
火參果當中富含膳食纖維,還含有果膠,這些進入人體可以滋潤腸道,加快腸道蠕動,促進大便排出,適當吃些可以潤腸通便。
怎麼辨別火參果是否熟
火參果完全成熟後果皮為金黃色。火參果原產於南非半乾旱地區,在美國,澳大利亞,紐西蘭等地都有種植。果實發育期為30-40天,植株長勢旺,坐果性好。果實為橢圓體,有刺,外表獨特,類似於刺海蔘,長約12cm,直徑約8cm。生長期時果皮亮綠色,完全成熟後果皮為金黃色。
火參果所含的營養不亞於車釐子,其所含的維生素可以起到安神補腦,健心活血的作用,很適合年老者, 腦力工作者食用。吃起來口感像青瓜,外觀像海蔘,黃的比較酸,青的更可口,裡含維c特高,長期食用有美容瘦身功效。
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