烤箱托盤糊了怎麼清洗,如何避免烤盤沾黏
我們在烹飪的時候,都知道,廚房的汙漬特別難清洗,而且是燒焦糊掉的汙漬。那麼像烤箱這種內嵌式的產品,裡面糊掉了該怎麼辦呢?讓我們一起來看看吧!
烤箱托盤糊了怎麼清洗
首先,我們將內部可以拆卸的部分取出來,用尼龍布蘸取中性清潔劑擦拭,如果是油垢特別重的地方,可以使用特定的廚房油煙淨來清洗;然後用小鏟子將烤箱內部的焦屑剔出來;烤箱內側的位置就不要用很大力氣去擦拭了,避免損壞漏電,用抹布多溼潤幾次,也可以擦乾淨。
清洗烤盤其它技巧
1.用洗潔精和熱水一起洗,會比較容易去汙的。
2.酒精倒在油汙之處,用抹布搓一搓,能把油汙去掉。
3.食鹽溶液抹在焦黑的地方,然後用抹布搓搓擦掉。
4.用醋擦焦黑的地方,不過洗淨後烤盤會變薄,所以不要長期使用。
5.小蘇打兌熱水,然後鋼絲球沾溼後清洗一下。
6.鋼絲球和洗潔精一起擦焦黑的地方。
7.放點鹼到水裡泡泡,然後用抹布擦擦。
如何避免烤盤沾黏
除了放上烘焙紙、鋁箔紙、表面塗上一層油之外,還有什麼方法能夠降低沾黏的機率呢?料理前通常都要熱鍋,就是為了避免食物沾黏;同樣地,建議烤盤尚未加熱完全時,不要放上食材,否則容易沾黏。另外若是從冰箱取出的ˊ食材,也可以先放在室溫下回溫,在烘烤的時候也能避免嚴重沾黏。
不沾式烤盤如何清潔
市面上也有販賣不沾材質的烤盤,不容易留下焦垢,不過清潔時也需要額外留意,避免把外層材質刮傷!若烤盤太過油膩,建議可先放到熱水中浸泡,幫助溶解油汙,之後再用科技海棉、溼布或菜瓜布,沾少許的清潔劑擦洗。
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