秋天眼睛也會“上火”，葉黃素的功效與作用要牢記！

從中醫角度看，秋天是一年中陽氣最旺的季節，容易出現“秋燥”。因為這個季節早晚溫差變化較大，是人體從夏季過渡到冬季的一個適應過程，新陳代謝難以保持平衡和穩定，所以常常會引起人體生理機能上的失調，從而導致“上火”。

從中醫角度看，秋天是一年中陽氣最旺的季節，容易出現“秋燥”。因為這個季節早晚溫差變化較大，是人體從夏季過渡到冬季的一個適應過程，新陳代謝難以保持平衡和穩定，所以常常會引起人體生理機能上的失調，從而導致“上火”。而上火易引起眼睛乾澀等視疲勞症狀，需要及時補充眼部營養，緩解眼部不適，如葉黃素。那麼，今天我們就來了解一下，秋天眼睛“上火”的原因以及葉黃素的功效與作用。

一、秋天眼睛“上火”的原因

1、天氣因素

秋季雨水量比夏季少，空氣溼度減小，風力比較大，天氣乾燥明顯，從中醫的角度來說，燥邪乾澀，易傷津液，會導致體內水分蒸發，身體缺水，易引起上火，使眼睛出現乾燥不適之感，容易產生眼睛乾澀、痠痛等視疲勞等不適症狀，直接影響正常的工作和生活。

2、飲食因素

秋季流行“貼秋膘”，意思就是說，入秋後要多吃點營養豐富的食物，讓身體長膘，增強體質，以更健康的狀態迎接冬天。因此，人們在飲食上會比以往放開很多。甚至有很多人為了暖身，會傾向於食用辛辣刺激的食物，從而導致肝火旺盛，體內溫度升高，身體裡的液體就會變少。體內津液不足，便會出現眼睛乾澀、疲勞等症狀。

而上文提到眼睛上火需要及時補充眼部營養，以緩解眼部不適，葉黃素作為一種眼部營養，那它的功效與作用是什麼呢？

二、葉黃素的功效與作用

葉黃素是天然類胡蘿蔔素中的一種，主要存在於綠葉蔬菜中，一般顏色越深，含量越高，如芥藍、菠菜、蘆筍等，同時也是構成人眼視網膜黃斑區域的主要色素。其主要功效與作用如下：

1、過濾藍光

葉黃素具有過濾藍光的作用，補充葉黃素可以保護視網膜免受光線的傷害的作用，通過在視網膜內形成“藍光過濾器”，減少藍光到達黃斑區域的機率，從而保護眼睛免受藍光傷害。

2、抗氧化

葉黃素具有很強的抗氧化性，補充葉黃素可以捕獲活性氧自由基，避免視網膜受到自由基的氧化傷害，以達到緩解視疲勞、保護眼睛的目的。

由此可見，葉黃素的功效與作用是過濾藍光和抗氧化，可以起到緩解視疲勞，保護視網膜的作用[1]。

如何補充葉黃素？

人體無法自行合成葉黃素，需要從外界食物中攝取。而且除了葉黃素，花青素和β-胡蘿蔔素在保護眼睛方面也有不錯的效果，比如花青素可以促進眼睛的血液迴圈，具有保護眼睛的作用；β-胡蘿蔔素能夠促進內感光色素的生成，提高暗適應能力，預防夜盲症。三者同時補充，效果更佳，能達到協同增效的作用，因此，可以選擇一款含有葉黃素、花青素以及β-胡蘿蔔素的營養產品進行補充，比如健視佳越橘葉黃素軟膠囊。

該產品採用三種營養複合配方，主要原料是葉黃素酯、越橘提取物和β-胡蘿蔔素，其中葉黃素酯是葉黃素的安全來源，提取於3000m海拔山地上種植的萬壽菊；越橘提取物富含花青素，提取於高寒地區；β-胡蘿蔔素在人體內可轉化為維生素A，提取於粉紅湖的杜氏海藻；每天按量食用一粒膠囊相當於攝入葉黃素酯5mg、花青素7.5mg、β-胡蘿蔔素1.5mg，可以更好地滿足眼部營養需求，緩解視疲勞，秋季也能好好養護眼睛。

秋季容易“上火”，會導致眼睛乾澀、痠痛等視疲勞症狀頻頻出現。想要緩解眼睛不適，首先要好好了解葉黃素的功效與作用，及時補充眼部所需營養，緩解視疲勞。此外，也要改正不合理的用眼方式，注意休息，避免用眼過度，從多方面維護眼睛健康。

參考文獻：

[1]汪明芳綜述, & 林曉明審校. (2008). 葉黃素對視網膜光損傷的保護作用. 衛生研究(1), 115-117.