水飛薊的功效與作用你知道多少，一起來對抗生活中這幾種“傷肝”的小細節！

肝臟的狀態好不好，對身體健康的影響比較大。生活中跟肝臟健康有關係的因素有很多，除了人們都比較熟悉的因素外，下面這幾個可能...

肝臟的狀態好不好，對身體健康的影響比較大。生活中跟肝臟健康有關係的因素有很多，除了人們都比較熟悉的因素外，下面這幾個可能會對肝臟有不良影響的方面，很容易被人們所忽視。一起來看看你有沒有注意到吧！

1 用了很久的廚具

人們在做飯時，會用到菜板、木筷子等廚具。人們往往覺得這些廚具沒有壞，還能用的好好的，就不注意更換或清潔，其實這些東西都可能會對肝臟存有隱患。每天都使用的木製廚具或久未清洗的油壺等，經常接觸到水分，促進細菌滋長。對肝臟有不良影響的細菌，無法用高溫殺滅，反而會進入人體繼續存活。

2 放久的醃製食物

醃製過的食物有種更獨特的風味，而且可以儲存比較久，因此不少人都喜歡吃醃製的食物。但是在製作醃製食物的過程中，為了讓食物不變質，需要新增大量的鹽，這會讓醃製食物中含有大量的硝酸鹽。這種物質對肝臟、對身體都很不好，最好少吃或者不吃。

3 瓶裝飲料

很多人都喜歡喝瓶裝的飲料，方便購買、攜帶，味道好。但其實這些瓶裝飲料在製作時，為了方便飲料能夠儲存較長的時間，都會新增一些防腐劑等新增物，含糖量也很高，這些物質都會增加肝臟的負擔，還可能會給肝臟帶來大量的脂肪，讓肝臟和身體都難以消受。

如果人們想要好好養肝，卻沒有留意到這幾個小細節，可能會對肝臟帶來不好的影響，那就不好了。養護肝臟是一個需要多方面協調配合的過程，攝入肝臟需要的有益物質，也是其中一部分。人們可以試試補充點水飛薊等植物成分，對肝臟是有好處的！

可能有些人不瞭解，那麼水飛薊的功效與作用是什麼呢？其實水飛薊的功效與作用主要在於能夠幫助肝臟保護肝細胞膜、輔助其進行自我調節，幫助改善肝功能的作用，對肝臟的保護和修復有很好的促進作用。不僅僅是生活作息對肝臟有影響，植物成分也可以！

另外，葛根、丹蔘、五味子等植物，也跟水飛薊一樣，所含的成分對肝臟有幫助。葛根提取物，可以促進酒精的分解，促進肝細胞分化和增殖，改善肝臟的微迴圈，改善肝功能；丹蔘提取物，可以抑制炎症細胞因子，可以清除自由基，抑制脂質過氧化的作用；五味子的提取物，可以促進肝細胞蛋白質、糖原生物的合成，增強肝臟解毒能力。

但有一點需要大家注意的是，植物當中的成分，不能夠在水煮、浸泡的條件下被身體所吸收，建議還是選擇含有其提取物的補充劑。比如湯臣倍健水飛薊葛根丹蔘片，裡面就含有水飛薊等4種植物成分，僅需要每天兩次，每次兩片，就能攝入肝臟需要的成分，十分便利！

善用水飛薊的功效與作用，也能夠對肝臟有幫助！快來試試湯臣倍健水飛薊葛根丹蔘片吧！