不甜的水果含糖量都很低嗎，這3種水果簡直是糖友的“救星”

水果雖然好吃，也不能多吃，因為水果含糖量很高，吃多了，很容易引發糖尿病。可能很多人會覺得，那我吃一些不甜的水果，含糖量也不高，也沒事。那麼，不甜的水果含糖量都很低嗎？

不甜的水果含糖量都很低嗎

並不是這樣的。水果的甜度除了和含糖量高低有關外，還和“糖”的種類及含酸性物質的多少有關。

水果裡所含的糖有很多種，如葡萄糖、果糖等，它們的甜度是不一樣的，像果糖的甜度就高過葡萄糖，如果兩個水果含糖量相同，但一個含的是果糖，一個含的是葡萄糖，那麼含果糖的水果吃起來就會比含葡萄糖的水果甜一些。水果中的“糖類”，主要包括單糖（果糖，葡萄糖），雙糖（蔗糖，麥芽糖）和多糖（澱粉），其中澱粉基本沒有甜味。

此外，水果中還含有不同水平的有機酸（果酸，檸檬酸，酒石酸和鞣酸等），可以使水果吃起來的甜度不那麼明顯。比如香蕉，這種水果因為“酸”的成分少，含糖量並不高，但吃起來口感很甜。而葡萄本身含糖量不低，但葡萄中“酸”的成分較高，需要很高的含糖量才能“蓋”住酸味。

例如，西瓜的含糖量約5%，而食之幾乎無味的火龍果含糖量是西瓜的12倍，吃起來有點酸的獼猴桃含糖量約10%，也是西瓜的兩倍。

又甜又低糖，這3種水果簡直是糖友的“救星”

水果裡面也有一些吃起來比較甜，但是含糖量比較低的水果。

1.蘋果

都說一天一個蘋果，醫生遠離我。蘋果不僅含糖量低，還能促進消化，對於人體的益處多多。

2.草莓

草莓吃起來酸酸甜甜的，十分美味，但是它的含糖成分很低，甚至可以說是水果屆的低糖水果的代表。

3.橙子

橙子富含豐富的vc，而且水分很高，而且本身的含糖量也比較低。可以適當的吃一點。

哪些水果嘗著不甜但很升糖

1.山楂

飯前吃山楂可以開胃，這是很多人都知道的，有些不喜歡吃酸的人，聽到山楂這個名字就會感覺口水流一地，因為山楂給人的最深印象就是酸。但是很多人不知道的是，山楂雖然不甜，但是本身含糖量特別的高，尤其是現在市場上還有售賣冰糖葫蘆，本身含糖量就高，在加上冰糖裹著，那糖分自然就不言而喻了。

2.火龍果火龍果的營養很豐富，市場上有紅心火龍果，還是白心火龍果，據說紅心火龍果營養價值更高，但是按照糖分來說，兩者不相上下，雖然說吃起來可能沒感覺多甜，甚至有時候感覺有點白味，但是其含糖量不容小視。

3.百香果

百香果近期成為女性追捧的一種美顏水果，加上蜂蜜不但可以起到減肥的作用，而且口感極佳。從口味上來說，雖然百香果和山楂對比起來，沒有山楂那麼酸，但是對於不能吃酸的人來說，也是能酸到讓你懷疑人生，可是又有多少人知道百香果的糖要比葡萄糖還要多出百分之13。

4.椰子

椰子可能吃的人比較少，水果市場上也並不常見，但是喜歡的人也不少，椰子的水十分清甜，用來解渴、補充能量十分適合。然而椰子的含糖量也很高，所以飲用的時候，應該剋制自己，不能因為解渴好喝就多喝。

5.菠蘿

菠蘿是常見的熱帶水果，口感有酸有甜，菠蘿本身富含維生素和多種微量元素，可促進腸胃消化還能益氣養生，但是含糖量也不小。