保溫杯可以喝茶嗎,保溫杯裡的茶水能放多久
保溫杯可以喝茶嗎?我們常聽到這樣的觀點,保溫杯不能泡茶。那麼,如果把茶泡好,只是放到保溫杯裡裝著,有關係嗎?
保溫杯可以喝茶嗎
可以。保溫杯只是不宜用來泡茶。如果外出時需要攜帶茶水,可以先用茶壺沏好茶水,待水溫降低後再倒入保溫杯中,這樣是完全沒關係的。這樣既能保持茶溫,也能一定程度上保留茶水的口感。
保溫杯喝茶的注意事項
1、把茶泡好,放到保溫杯裡裝著可以,但是水溫降低後,而不是高溫的時候就倒進去,不然茶葉長時間浸泡在高溫裡,會大大加速有益物質流失。
2、還有,喝完後注意清洗保溫杯。茶長時間在杯子中會積累茶垢的。
保溫杯裡的茶水能放多久
一般茶水放置過久,維生素大多已喪失,且茶湯中的蛋白質、糖類等物質會成為細菌、黴菌繁殖的養料。而放置在保溫杯裡的茶水,雖能一定程度阻隔細菌汙染,但由於營養物質流失,茶味受損,故也不建議長時間存放。可以放2—3天,但實際生活中建議放一天左右即可。
為什麼保溫杯不宜泡茶
1、用保溫杯泡茶,茶水較長時間保持高溫,被悶在保溫杯子裡,茶香不好揮發;而茶葉中的鞣酸、茶鹼大量溢位,也使茶湯過濃、苦澀味增加,喝起來口感不會太好。
2、茶葉本就不宜長時間浸泡。茶葉中維生素C在水溫超過80℃時就會被破壞,長時間高溫浸泡會大大加速有益物質流失,從而降低了茶葉的保健功能。所以,長時間放在熱的保溫杯裡泡著的話,茶葉中的茶多酚、維生素、咖啡鹼等是不耐熱物質,長時間浸泡在熱水中會導致這些有益物質不能被人體很好吸收。
3、茶長時間在杯子中泡都會積累一層髒髒的茶垢,經常用保溫杯泡茶過一段時間之後就會積上一層髒髒的茶垢,而且還不易清洗,本來用高溫杯泡茶就沒有當中的清香,如果長期積累一層一層的茶垢的話,那不僅不衛生,還會因此減短保溫杯的壽命。
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