​香蕉的功效與作用，你必知的健康小知識

前面提到了香蕉長斑是否能吃這個問題，最終表明黑色斑點並不影響食用，只是熟透後的一種表現，那麼作為大眾水果的香蕉有什麼功效和作用呢?下面一起來它們帶來的好處吧！

香蕉的營養價值

果肉

香蕉的營養價值豐富，100g果肉中含有蛋白質1.2克，脂肪0.5克，碳水化合物19.5克，粗纖維0.9克，鈣9毫克，磷31毫克，鐵0.6毫克，還含有胡蘿蔔素、硫胺素、煙酸、維生素C、維生素E及豐富的微量元素鉀等。

香蕉味性寒，有很高的藥用價值。其中含有的維生素A能很好的促進身體生長，加強自身抵抗能力，是維持視力等日常所需含有的硫胺素能幫助消化，還能抵抗腳氣。

假莖、吸芽、花蕾

不僅僅果實是食用的佳品，而且香蕉的假莖、吸芽、花蕾都含有比較多的營養物質，是非常不錯的青飼料，可用於餵豬。

假莖與葉富含纖維素，韌勁不錯，還可製作繩、編織物和造紙;

假莖的汁液可提製出一種食品防腐劑和染料的固定劑，假莖的灰分含鹼量很高，可用於制鹼水;

假莖、葉的鉀含量較高，切碎後回田有增加土壤有機質和疏鬆土壤的作用，同時還增加了土壤的鉀。

由於香蕉性寒，故脾胃虛寒、胃痛、腹瀉者應少食，胃酸過多者最好不吃。

香蕉的功效與作用

香蕉的功效-有益於高血壓、心腦血管疾病

之所以出現高血壓、心腦血管疾病，是因為患者體內鈉元素多而鉀元素少，而香蕉則含有很高的鉀離子。鉀離子能有效的抑制鉀離子收縮血管、防止損壞血管。由此可見，食用香蕉能維持體內鈉鉀平衡和酸鹼平衡，讓人神經肌肉正常、心肌收縮更加協調，因此每天吃香蕉，對高血壓、心腦血管疾病患者有積極作用。

香蕉的功效-預防胃潰瘍

患有胃潰瘍的人一般會服用刺激性藥物從而導致胃出血，有胃病的人可以食用香蕉預防胃潰瘍的發生。因為香蕉中含有某種化學物質能刺激胃黏膜細胞再生，從而分泌更多的粘膜保護不受傷。

香蕉功效-緩解睡眠

香蕉果肉不僅含有鎂、鉀元素，有益於放鬆肌肉，果肉中的色氨酸是合成血清素主要物質，因此多吃含有色氨酸的食物有助於睡眠，是天然的抗抑鬱藥，對腦部壓力的緩解至關重要。

香蕉的功效-解酒

香蕉之所以有解酒的作用，是因為香蕉性寒、滑腸、解毒能在飲酒後減少究竟對胃部、腸道的刺激，沖淡酒精的濃度，加速酒精排除體內，減少飲酒後的不舒適狀態。

香蕉的功效-治療便祕

香蕉富含果膠，能促進胃部蠕動，讓大便更加順暢。因為香蕉性感、味甘，能清腸解毒，適用於腸胃積熱造成的便祕。如果長期患有便祕的毛病，在每天睡覺以前，可以在睡覺以前吃一根香蕉，有效緩解便祕。

飯後食用香蕉1到2小時，每天1到2根是最合適的。

香蕉的功效-令人心情愉悅

香蕉可以一直憂鬱、情緒不安等作用，因為香蕉能促進人腦分泌內啡化學物質，使人心情變得愉快，活潑開朗。患憂鬱症的患者，平時可以吃香蕉來減少情緒低落，使悲觀失望，厭世煩躁的情緒逐漸消散。

香蕉的功效-面板瘙癢症

香蕉皮中有蕉皮素，能抑制細菌和真菌滋生。用來治療細菌引起的瘙癢或者腳氣，都有效果。選用新鮮的香蕉皮在患者面板處反覆摩擦，連著數日後便有效果。

香蕉的功效-緩解眼睛不適

如果是因為攝取過量鹽分，造成細胞水分不足引發的眼腫。香蕉中含有的鉀元素則能幫助排除多餘鹽分，緩解眼睛不適應症狀。香蕉中含有的大量胡蘿蔔素，同時也能緩解眼睛疲勞，避免衰老。

香蕉的功效-預防通風

香蕉中含有的鉀元素有利於減少尿酸結晶沉澱在關節中，能幫助人體將尿酸排除。