一斤草莓放多少糖,草莓醬太甜了怎麼辦
在家裡自制草莓醬的時候,其實對於草莓醬的甜度把握還是很重要的,太甜或者偏淡都會影響它的味道。那麼,一斤草莓放多少糖?
一斤草莓放多少糖
草莓重量的20%-30%。一斤草莓放糖的量大約在草莓重量的20%-30%。不過,具體草莓醬加入多少糖還是需要實際情況而定的,主要有兩個方面,一個是使用糖的種類,冰糖的甜度會要比白糖高,所以在同等的食用量的情況下,冰糖製作出來的草莓醬會要甜一些,所以冰糖可以用量可以適當的減少。其次就是個人的口味,若是喜歡甜口的話,可以適當增加糖的用量,不喜歡太甜膩的感覺的話,則可以適當的減少。
草莓醬太甜了怎麼辦
一般情況下草莓醬太甜並不需要太在意,因為糖分多一些可以將草莓醬儲存的更加久一下,要是實在不喜歡吃糖,那麼可以將草莓醬多熬一段時間,因為這樣可以將草莓的酸味釋放出來,這樣就不會太甜了;其次還可以將草莓醬放冰箱進行儲存,這樣也可以加快草莓中的酸味釋放出來,使草莓醬不那麼甜。
如何自制草莓醬
材料:500g草莓、200g冰糖、一個檸檬
做法:
1、把草莓去蒂拿鹽水泡15分鐘,因為剛買回來的草莓可能會有農藥殘留,用鹽水浸泡可以讓農藥溶解在水裡。然後反覆沖洗3次左右。
2、把草莓切成小塊,一分為四,不要太小,不然成品後吃不到大塊的果肉。
3、檸檬擠出檸檬汁,是一整顆檸檬。
4、拿一個乾淨的碗,在碗的下面鋪一層草莓,再鋪一層冰糖,一直反覆,層層疊加,直到鋪完為止,最上面的一層一定是草莓。
5、然後把剛擠好的檸檬汁倒入碗裡,蓋上保鮮膜放到冰箱裡冷藏。第二天拿出來,冰糖已經融化了。
6、接下來就是做果醬了,把碗從冰箱裡拿出來,你會看到滿滿的一大碗草莓冰糖水。
7、準備兩個乾淨的瓶子,冷水入鍋煮至沸騰15分鐘消毒。拿出水瓶,在瓶子裡插兩根筷子控幹。
8、把草莓冰糖水倒入鍋中,中火燒開轉小火,之後就一直用小火熬。在煮的過程中,要注意。拿勺子把煮沸之後的一些浮沫過濾掉,因為會影響口感,你會發現濾掉一層浮沫之後一會兒它還會有,那就一直濾掉,直到最後做完。
9、煮大概40分鐘左右就可以了,草莓的顏色已經變成深紅色,糖水也變得濃稠,這時候草莓醬就做好了。然後我們等它涼了就可以裝瓶了。
10、接下來的就可以用草莓醬拌麵包,拌酸奶,拌任何你想拌的,味道可是好極了。
-
護照能申請貴州健康碼嗎
能的外籍人員、港澳臺人員可通過護照、港澳臺通行證在支付寶上進行身份驗證,申報形成貴記,為場所管理者和來訪人員提供電子化登記服務,替代紙質登記,有效避免接觸感染及個人隱私洩露。...
-
我的常州怎麼檢視孩子的健康碼
開啟我的常州,首頁裡點選蘇康碼,進入蘇康碼介面後,介面右下方有一個家庭成員,點選家庭成員。如果你之前新增繫結過自己家的小孩,輸入了他(她)的個人資訊,成功獲取了小孩的健康碼,那麼點選家庭成員後,小孩的健康碼就會切換出來(一個人只能繫結一個家庭成員)。...
-
健康生活方式50字左右怎麼寫
早睡早起不熬夜,飲食規律,不喝酒,不抽菸,加強身體鍛鍊,定期檢查,保持好的心情,不抱怨不生氣,多吃水果蔬菜,補充維生素。鍛鍊身體,不熬夜,注意個人衛生,要吃清淡食物,但要葷素搭配,不吸菸,不喝酒,保持心情愉快,上了年紀的老人,更要保持健康的生活方式。...
-
祝你健康是什麼短語
短語是由句法、語義和語用三個層面上能夠搭配的語言單位組合起來的沒有句調的語言單位,又稱片語。它是大於詞而又不成句的語法單位。短語的組合可通過以下三種方式:一是詞性的組合,但並不是所有詞性都可組成短語。二是詞序的組合,如名詞和動詞既可組成主謂短語,又可...