堅果不適合什麼人吃，這4類人應慎吃堅果

堅果是生活中常見的食物,營養價值也很高。但是，有些人是不能吃堅果的。那麼，堅果不適合什麼人吃？

腹瀉者不適合吃堅果

堅果富含膳食纖維和油脂，本身就有潤腸通便的作用，所以有腹瀉病症和消化道急性感染病症的人，應暫時不要吃堅果，否則會加重腹瀉病症。

上火者不適合吃堅果

堅果大多是經過烘焙、翻炒等辦法制成的，並會新增大量鹽等調料，容易導致口腔和咽喉枯燥。所以，當有咽喉炎、口腔潰瘍等上火病症時，應儘量少吃或不吃烤制、炒制、炸制的堅果。但能少量吃生堅果，或吃煮熟的堅果。

3歲以下幼兒不適合吃堅果

堅果大多呈大顆粒狀，不會一下就嚼碎，因此幼兒食用時有可能由於嗆咳、說笑等滑入呼吸道，惹起嚴重安全事故。所以，學齡前兒童吃堅果類食品應在有大人照顧下，特別是3歲以下幼兒吞嚥控制才能尚未發育成熟，最好將堅果切碎食用，避免風險。

家長一旦發現孩子吃堅果時發生劇烈嗆咳、憋氣或呼吸困難，可在急救車趕到前試試“海姆立克急救法”，具體為：

5次拍背法：將患兒的身體扶於救護員的前臂上，頭部朝下，救護員用手支撐傷病者頭部及頸部；用另一手掌掌根在傷病者背部兩肩胛骨之間拍擊5次。

5次壓胸法：若堵塞物仍未排除，實施5次壓胸法。使患兒平臥，面向上，躺在堅硬的地面或床上，搶救者跪下或立於其足側，或取坐位，並使患兒騎在搶救者的兩大腿上，面朝前。搶救者以兩手的中指或食指，放在患兒胸廓下和臍上的腹部，快速向上重擊壓迫，動作要輕柔。重複之，直至異物排出。

堅果過敏者不適合吃堅果

有些人會對某種堅果過敏，如花生、腰果等。一旦誤食，會產生面板瘙癢、咽喉水腫、舌頭腫痛、腹部不適等症狀，以至可能危及生命。這類人一旦發現本人對某種堅果過敏，以後應儘量遠離。

堅果是很容易出現過敏反應的。出現過敏反應根本原因是抗過敏免疫力低下過敏體質引起的。過敏體質得到有效調理轉變後，注意一段時間飲食，再次吃堅果就不會出現過敏症狀。