秋季如何進補不出錯，人蔘鹿茸用錯竟如砒霜

隨著人們的保健意識增強，進補已經是很常見的事。特別是秋季，還要進補好了對冬季的到來很有好處。但不少人都不知道秋季應該如何進補，人蔘、鹿茸、冬蟲夏草此時進補過早易造成砒霜的效果。

隨著人們的保健意識增強，進補已經是很常見的事。特別是秋季，還要進補好了對冬季的到來很有好處。但不少人都不知道秋季應該如何進補，人蔘、鹿茸、冬蟲夏草雖然是名貴中藥，但此時進補過早易造成砒霜的效果。

中醫裡就有還有“虛不受補”、“六腑以通為補”等說法，說的就是進補不當對人造成的危害。其實身體健康的人不需要用人蔘來進補，如嬰幼兒、少年兒童、血氣方剛的青壯年。這些人服用人蔘湖造成體熱導致瘡毒大發、經久不愈等嚴重後果。而冬蟲夏草和鹿茸這些藥材，也並不是每個人都可以進補的，秋季氣候無常，食補是有利健康的。

秋季宜用茭白、南瓜、蓮子、桂圓、黑芝麻、紅棗、核桃、白木耳、芝麻、蜂蜜、冰糖、梨等平常食品，以滋陰潤燥達到強身健體的效果。

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