鹿茸不能和什麼一起吃，鹿茸的飲食禁忌

鹿茸是滋補養身的佳品，其功能好處不可小覷。鹿茸可制中藥，可入菜煮粥。鹿茸能與很多藥材或食物搭配食用，提升藥效。但是鹿茸也有搭配的禁忌，如果沒有搭配得當不僅會浪費鹿茸的豐富營養，還可能會對身體健康不利。那麼下面就來盤點一下，鹿茸不能一起吃的食物把。

1補品

鹿茸是大補之物，所以不要與有相同功效的食物同食，這樣腸胃難以消化，身體也會吃不消，反而還會使身體因為過補而發生其他狀況。

2熱性食物

由於鹿茸本身是偏熱性的食物，所以，如果還和其他熱性食物同食，可能會導致身體燥熱，腹瀉，上火等症狀發生。熱性食物如豆製品、地瓜、白菜、蘿蔔、醬油等。

3忌菸酒

不只在食用鹿茸時不能抽菸喝酒，在食用鹿茸之後也要忌菸酒，因為這兩樣嚴重影響了鹿茸的營養價值。

4寒性藥物

藥性寒涼的藥物如石膏、生地、瀉下藥、破血藥、清熱藥都不能與鹿茸同食。

5牛羊肉

羊肉、牛肉、狗肉以及各種內臟都不能與鹿茸一起吃，因為都屬於高熱量食物，身體會難以承受。

6含鞣酸的瓜果蔬菜茶葉

鞣酸會跟鹿茸中的有效成分發生反應而破壞鹿茸的營養價值，所以不能和含鞣酸的水果蔬菜還有茶葉搭配食用。如柚子、葡萄、橘子、桃子、蘋果、野梨、山楂、柿子、李子、石榴、山核桃、芋杆、芋頭、茄子等。

鹿茸食用須知

1、不宜長期或大量食用

鹿茸一般是作為藥物補品時才吃，吃多了對身體反害不利，在身體有狀況需要食用鹿茸時最好是在中藥醫師的指導下食用。

2、身體不適立即停服

食用鹿茸的過程中如果出現了大便燥結不順，小便黃、口舌乾燥、流鼻血等狀況應立即停止食用。

3、有熱病不要吃

如果本身就患有感冒發燒、咳嗽頭疼等病症，也不要食用鹿茸了。

4、三歲以下小孩慎服

太小的小孩的身體功能還未發育完全，腸胃也承受不了鹿茸這樣的補物，因此不宜給三歲以下小孩食用。

5、鹿茸需逐漸服用

吃鹿茸不要一開始就吃很多，應該一開始吃一點點，然後逐天一點點的增加，直至每天需求量。