夏季如何挑西瓜，西瓜伴你度過完美夏天

夏季人們最愛吃的水果之一就是西瓜了，西瓜汁水可口，味道鮮美。且多吃西瓜利於消化排尿，清除身體垃圾毒素。西瓜可是對人體百利而不一害。不過，很多人買西瓜時總是挑不好甜西瓜。有時還會買到半身不熟的。下面小編就教大家夏季如何挑選西瓜，完美度過整個夏天。

檢驗西瓜成熟的方法有三種，

一、聽聲音法

成熟的西瓜，存在一定的水分散失，因此用手指敲擊，聲音呈混沌狀，而不太成熟或者生的西瓜，聲音較為清脆。

二、觀察植株法

從瓜蒂所在的藤向上和向下看，自然乾枯，則表明西瓜的生長已經自然結束，西瓜成熟了。

三、將西瓜放於水裡

在水桶裡放置半盆以上的水，如果西瓜輕易地飄浮在水上，則西瓜是成熟的，否則就是生的。

聽聲兒挑西瓜

1、拍西瓜，和拍自己身體的聲音對比，如果聲音像：如果是熟瓜將會發出“嘭嘭”的聲音，如果是生瓜會發出“噹噹”聲音，如果是過熟的瓜會則是“噗噗”的聲音。

2、拍腦門的聲音：啪啪聲則是個生瓜。

3、拍肚子的聲音：聽著點悶、混濁則瓜熟過了。

4、拍胸膛的聲音：渾厚，則熟得正好。

看表面挑西瓜

1、瓜皮表面光滑、花紋清晰是好瓜。觀其形狀，要選擇表皮光滑、紋路明顯、體型勻稱的西瓜，而那種尖頭歪腦的西瓜則肯定不好吃。

2、頭尾兩端勻稱是好瓜好。而頭部的瓜藤則以綠色的為佳，其他如黑褐色、黃色都不好吃。

3、同一品種中，大的比小的好。

4、表皮缺乏水分、乾巴巴的瓜，或者表皮傷痕累累，色澤不一致的瓜主要是體形較小的西瓜，不能買。這一類瓜通常是所謂的敗藤瓜。這類瓜個頭通常不大，而且水分少，不甜也不脆。

看內在挑西瓜

1、看西瓜果肉，果肉以淡紅色帶沙瓤含水分多的最好吃，夾白的西瓜不好吃，西瓜熟爛之後程大紅色也不好吃。

2、看西瓜籽的多少，一般籽多的西瓜不好吃，而且來回吐籽太麻煩，但是完全無籽的瓜也不太好吃。建議選哪種籽量偏少的西瓜。

根據地區挑西瓜

1、按地區挑選西瓜，國外的不知道，但國內的瓜裡數新疆和海南的瓜最好吃。

2、優先選擇虎皮瓜，其次如果需要中途運輸等，則青黑皮瓜是上選。

3、西瓜的個頭和成熟程度是有一定關聯的。碩大的西瓜不是最早成熟的，但絕對不是最晚成熟的，通常在西瓜成熟的中間檔期。

因此，在西瓜大都未上市前，要買中小個頭的瓜，成熟的概率要大一些，而大個的西瓜成熟的概率低一些。同樣的道理，到了西瓜大規模上市的時候，就不適宜買小瓜了，要買大瓜。

小型的西瓜可能是早熟品種(早栽西瓜)裡的敗藤瓜。