營養月子餐食譜做法,5道清淡營養月子餐做法
今天我給大家帶來的是一些營養月子餐食譜做法,正在坐月子的朋友下面就和我一起學習做這個吧。
營養月子餐食譜做法
食材:胡蘿蔔兩根,小蔥1根。
做法:
1.胡蘿蔔去皮切絲,小蔥切段。
2.熱鍋中加入少量油,倒入胡蘿蔔絲,大火炒至軟,加入少量鹽和白糖調味。(不喜歡太甜可以不加)
3.加入一勺清水,煮沸微收汁後,放入蔥段炒出香味即。
食材:西芹,腰果。
做法:
1.用削皮刀靠近芹菜根部外側過粗的纖維削掉,並用刀斜切成快。
2.熱鍋後下入少量油,下入西芹翻炒至顏色翠綠後加入腰果和鹽炒拌均勻即可。
食材:海帶,豆腐。
做法:
1.海帶泡發洗淨,按各人喜好可以切絲或者切片。
2.豆腐切成小塊。
3.鍋中加入水和少量油煮沸,先將海帶煮兩三分鐘,在下入豆腐燉20-30分鐘,最後加入鹽調味即可。
食材:山藥,木耳,小蔥。
做法:
1.木耳發好撕成大小適中的小片,香蔥切成蔥花。
2.山藥切片,泡在水中以免氧化。
3.熱鍋後倒入少量油,將山藥倒入鍋中快速翻炒,在加入木耳炒熟即可。
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食材:芥麥,大米(芥麥大米的比例1:1)
做法:
1.將芥麥提前浸泡10分鐘左右,這樣口感不會太硬。
2.浸泡好的芥麥米洗淨,加入大米,按正常的煮飯順序準備即可。
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