營養早餐的吃法，早餐多營養健康有保障

對於有些人來說，早餐時間胃活力尚未啟用，早餐缺乏食慾，他們多數選擇隨便買點早餐應付了事，有些甚至把零食當作早餐，不吃早餐，導致身體處於營養飢餓狀態。

營養早餐的吃法

民間有諺語“早餐要吃好，午餐要吃飽，晚餐要吃少。”可見，人們對早餐的認知早已深入內心。然而，雖然越來越多的都市白領已經意識到早餐的重要性，卻仍然常常以工作繁忙等為藉口，早餐草草了事，致使早餐缺少足夠的營養，久而久之對身體造成慢性傷害。

按時吃早餐，健康身體壯

早餐是大腦活動的能量之源，如果沒有進食早餐，體內就無法供應足夠血糖以供人體消耗，人便會感到倦耽疲勞、腦力無法集中、精神不振、反應遲鈍。長此以往，還會對身體健康造成嚴重的危害，如易變成酸性體質，患上慢性病；免疫力下降，容易低血糖等。

對此，營養專家表示，人體一天所需能量的30%來自早餐，而早餐喝果蔬汁最有利於維生素和微量元素的吸收，日常應多吃水果蔬菜或多喝果蔬汁。而且在西方國家，飲用100%果蔬汁早已成為人們的生活習慣，美國學校早餐計劃還規定，早餐必須有一份水果和蔬菜，或者是純果汁，或是蔬菜汁。

早餐多“維”，健康加倍

“一日之計在於晨”，早餐是一天中最重要的一餐，而且早餐果蔬營養的攝入不足很難在午餐和晚餐中補充回來。均衡的飲食，健康的生活習慣是每個人每天的必修課！人體經過一夜的酣睡，機體儲存的營養和能量消耗殆盡，激素分泌已經進入了一個低谷，大腦和身體的各器官難為無米之炊，記憶機能處於遲鈍狀態。

此時，一杯100%果蔬汁啟用胃動力，補充維生素，一個三明治補充所需能量，給嗷嗷待哺的腦細胞提供飢渴的能量，給虧缺待攝的身體補以必需的營養，一下子帶給我們身體精力、活力和健康，讓我們幸福精彩的一天在身體最足的活力，最佳的狀態和最好的營養水平上開始。

早餐多營養，健康有保障

對於有些人來說，早餐時間胃活力尚未啟用，早餐缺乏食慾，他們多數選擇隨便買點早餐應付了事，有些甚至把零食當作早餐，不吃早餐，導致身體處於營養飢餓狀態。

營養學家表示，“營養合格的早餐通常包括蛋白質、脂肪、碳水化合物，同時也要補充豐富的維生素，早餐不僅要吃，還要吃好，吃得營養。”

相關調查，中國白領日常早餐以蛋白質、脂肪、碳水化合物居多，維生素補給相對不足，營養狀況堪憂。