臘月二十三供灶糖是寄託什麼願望,臘月二十三用什麼糖祭灶
農曆臘月二十三是北方小年,在這天人們有祭灶的習俗,屆時人們會在這天祭灶食品,其中會有供灶糖,那臘月二十三供灶糖是寄託什麼願望?具體用什麼糖祭灶?
臘月二十三供灶糖是寄託什麼願望
臘月二十三供灶糖是盼灶王嘴甜報好事。因為祭灶供灶糖的原因是為了粘住灶爺的嘴巴。傳說灶爺是玉帝派往人間監督善惡之神,它有上通下達,聯絡天上人間感情,傳遞仙境與凡間資訊的職責。在它上天之時,人們供它灶糖,希望它吃過甜食,在玉帝面前多進好言。也有人說,祭灶用灶糖,並非粘灶爺的嘴,而是粘嘴饞好事、愛說閒話的灶君奶奶的嘴。
祭灶這天除吃灶糖之外,火燒也是很有特色的節令食品。每到臘月二十三祭灶這天,城市中的燒餅攤點生意.非常興隆。在河南,人們把祭灶節看作僅次於中秋的團圓節。凡在外地工作、經商、上學的人,都爭取在臘月二十三之前趕回家裡。能吃到家裡做的祭灶火燒,便會得到灶神的保護,來年家人就能平安無事。
臘月二十三用什麼糖祭灶
臘月二十三具體用麥芽糖祭灶,是一種又粘嘴又粘牙的麥芽糖。在祭灶時吉林地區通常在灶門臉粘灶糖的習俗,長春地區則用灶糖直接抹在灶王爺的嘴上,認為這樣就把灶王的嘴給粘住,上天不能說壞話。
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