螺螄辣嗎

螺螄粉的味道有辣也有不辣的，螺螄粉的味道主要是有一股獨特的臭味，辣味並不是很明顯，如果辣味比較重就會將螺螄粉的臭味掩蓋住。螺螄粉最早源自廣西柳州，很多當地人吃螺螄粉是不放辣椒的。

螺螄粉是現在非常受歡迎，非常流行的一種特色美食，螺螄粉最早是源自廣東、廣西一帶，是當地人們用螺絲肉為主要原料熬製成美味的湯汁，然後搭配非常有嚼勁的粉絲製作而成的。螺螄粉的特點就是味道很獨特，很多人認為螺螄粉的味道很難聞。