安徽香菜可以放多少鹽

如果你只用鹽醃香菜的話，那就是一斤香菜用一兩鹽，一兩白糖，還可在香菜中放點兒圓蔥絲，放點兒辣椒絲兒，攪拌均勻後，就可以放在無水無油的瓶子中，醃製一天就可以吃了。