50斤包菜放多少鹽

五十斤包菜放一斤半鹽就可以了，泡菜的醃製和其它菜的醃製不同，不需太鹹，大咸就不好吃了，所以放的鹽必須恰當，才能味美。

50斤包菜可以放二斤半鹽。把大頭菜洗淨，然後切成十字花狀切碎以後放在小缸裡，然後放二間半鹽。用老抽和生鮮以及醬油混合在一起用油炸一下，然後放進去就可以醃製美味的農村小菜。放點油大辣椒更漂亮。

50斤包菜，不管是條直線還是在炒制的過程中，我們要放至少半袋鹽。我們所指的煙的重量是500克，一袋的包裝。就是說需要大概250克的鹽左右