熬豬油要不要放鹽

熬豬油應該放鹽，我們熬的豬油打算放多長時間，如果放很長時間熬豬油時必須放鹽。在過去農村吃油的來源主要是豬油，有的吃半年以上，這樣如果不放鹽是很容易壞的。