香其醬和甜麵醬有什麼區別
心理3.25W
答:香其醬和甜麵醬是有區別的,香其醬是黑龍江的一種品牌的產品,它的原材料是以大豆,麵粉為主要原料,做出來的醬香味濃郁,而甜麵醬是以麵粉為主要經過發酵而產生甜香的味道,所以這兩種醬各有不同,口感也不同。
1、配料不同。香其醬主要是用大黃豆、辣椒、香菇等製作而成的,而甜麵醬的主要原材料是麵粉。
2、食用方法不同。香其醬是可以直接開袋即食的,可以塗抹在烤肉、蔬菜上食用。而甜麵醬是米麴黴發酵形成的,需要加熱才可以食用,主要用來做炸醬麵、醬香肉絲等。
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