手抓餅的是油紙嗎

不是的。手抓餅上的紙是防油紙。手抓餅上的紙不可以烤，是通過高打漿度處理而抄造的一類紙。也包括使用漿內新增或表面塗布防油劑而生產的能夠抗拒油脂滲透和吸收的紙種。

新鮮出爐後的手抓餅，千層百疊，層如薄紙，用手抓之，面絲千連，其外層金黃酥脆，內層柔軟白嫩。

1、手抓餅沒有油紙用保鮮膜、保鮮袋以及其他食品包裝袋代替。

2、比如保鮮膜，裁成比手抓餅大一點的尺寸，一張餅，正反面都貼上保鮮膜。然後一起放入冰箱冷藏。

3、如果沒有保鮮膜，第二種辦法就是用保鮮袋，每一個分開裝一個袋子。

4、以上兩種都沒有，那看看家裡有什麼食品的塑料袋，平時乾淨的袋子都可以收起來，可以裝東西用。