豬肉白菜燉粉條最正宗的做法

首先將五花肉切成薄片，將白菜切成絲，粉條用溫水泡軟，然後在鍋中把五花肉炒熟，加入粉條和白菜炒熟之後，加入適量的鹽，蠔油，雞精以及味精調味，放入一些水燜煮5分鐘。

1，豬肉，白菜洗淨切成片，粉條用溫水泡軟備用。

2，鍋內加入適量油燒熱後加入花椒八角桂皮等香料炒出香味，放入豬肉炒到變色時放入醬油攪拌均勻，再加入少量開水，放入鹽，白菜，粉條，改小火慢燉十分鐘左右即可。