蒜泥娃娃的正宗做法

材料

主料：娃娃菜1株

輔料：油適量、鹽適量、醬油適量、剁椒適量、老乾媽辣椒油適量

蒜蓉娃娃菜

1

備好食材。

2

將菜切瓣備用。

3

蒜切末，剁椒切絲備用。

4

鍋中加水燒開，放入娃娃菜燙熟。

5

放入碟子碼好。

6

鍋內加入油燒熱，加蒜末椒絲爆香。

7

加入適量的醬油、鹽和清水燒開。

8

將炒鍋內的汁淋在碼好的菜上，並淋上少許老乾媽辣椒油即可。