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  • 秋葵蒜泥白肉做法

    秋葵蒜泥白肉做法

    水開後倒入秋葵煮兩三分鐘撈出過涼,涼後切斜塊或條裝盤低,把提前煮熟後的五花肉切片擺在秋葵上,把提前調好的汁水淋入盤中即可氺開後倒入秋葵煮兩三分鐘撈出過涼,涼後切斜塊或條裝盤低,把提前煮熟後的五花肉切片擺在秋葵上...

  • 宿遷蒜泥白肉怎麼做

    宿遷蒜泥白肉怎麼做

    主料五花肉300g黃瓜1根輔料大蔥適量香蔥一根,姜幾片大蒜6-7粒,小米椒3個醋3-4勺子,生抽3-4勺子糖半勺子,鹽適量辣椒油4勺1、洗淨的五花肉涼水下鍋,放入大蔥姜、料酒小火燉煮到筷子可以輕鬆插進去即可2、煮好的五花肉晾涼後...

  • 蒜泥羊血最正宗的做法

    蒜泥羊血最正宗的做法

    食材:羊血200克,大蒜一頭,青椒少許,生薑適量,花椒少許,紅辣椒麵少許,白芝麻少許,鹽、醋、醬油各少許做法:1、羊血用清水泡著備用2、羊血用花刀切片3、大蒜提前用清水泡十分鐘,剝皮就很好剝4、剝好的大蒜剁成蒜末,青椒切碎,生薑去...

  • 蒜泥白肉是什麼肉,蒜泥白肉是冷盤嗎

    蒜泥白肉是什麼肉,蒜泥白肉是冷盤嗎

    蒜泥白肉是四川美食中經典的一道菜,很多人吃了之後都讚不絕口。你知道蒜泥白肉使用的是什麼肉質嗎,下面小編為大家介紹一下蒜泥白肉的做法。蒜泥白肉是什麼肉蒜泥白肉一般都是由五花肉製作而成,首選豬後腿肥瘦相間的二道...

  • 蒜泥白肉做法大全

    蒜泥白肉做法大全

    蒜泥白肉食材五花肉適量、黃瓜1根、油辣子適量、生薑一小塊、大蒜1個、小蔥3-4根、味極鮮適量、香醋適量、花椒油適量、鹽適量、糖適量。做法1、炒鍋上火,加入適量水,放入五花肉,加入部分小蔥和生薑,水開後煮十五分鐘。2...

  • 蒜泥攪拌器怎麼維修

    蒜泥攪拌器怎麼維修

    蒜泥攪拌器的維修方法:1、先外部後內部:應先檢查裝置有無明顯裂痕、缺損,瞭解其維修史、使用年限等,然後再對機內進行檢查。拆前應排除周邊的故障因素,確定為機內故障後才能拆卸,否則,盲目拆卸,可能將裝置越修越壞。2、先機械...

  • 蒜泥茄子的正確做法

    蒜泥茄子的正確做法

    材料茄子500g,蒜末1/2大匙,熱開水1大匙,糖少許,醬油膏2大匙,蠔油1茶匙,烏醋少許,香油1/2大匙做法1、茄子洗淨,去蒂頭並切成段狀備用。2、取鍋,加水煮沸,將作法1的茄子放入沸水煮熟後撈出,盛盤備用。3、將熱開水先加入糖調勻,再加...

  • 東北蒜泥白切肘子的做法

    東北蒜泥白切肘子的做法

    食材用料豬肘子500g、油適量、蒜50g、姜50g、料酒50g、醬油15g、八角30g、鹽10g、蔥50g、香油15g方法/步驟1/分別蔥50克、姜50克切片,蒜50克切末,豬肘子500克去毛處理乾淨2/起鍋置入大量清水,燒開後講豬肘子入鍋,加進蔥姜...

  • 蒜泥鹽水肉的家常做法

    蒜泥鹽水肉的家常做法

    工具/原料五花肉(1條)蒜頭(1個)鹽適量生菜1棵步驟/方法1、備好所用食材,將一半的蒜壓成蓉備用。2、生菜用鹽水泡洗備用,將五花肉焯洗好控水。3、用細鹽還有蒜蓉醃製數小時,或是隔夜都可以,醃製好後入空炸鍋200度烤制40分...

  • 蒜泥豆角怎麼做好吃

    蒜泥豆角怎麼做好吃

    1、豆角一把摘洗乾淨,放到案板上,如圖所示:2、鍋中放入適量清水,把豆角放入鍋中,蓋上蓋子開始煮豆角3、蒜瓣準備好4、扒開蒜瓣皮然後用刀拍碎如圖所示:5、倒入醋攪拌均勻,用涼水沖洗一下6、放到案板上切成段7、把蒜蓉醬和蒜...

  • 清水排骨蘸蒜泥做法

    清水排骨蘸蒜泥做法

    主料豬骨800克輔料薑片適量&nbsp水適量&nbsp蔥蒜適量&nbsp陳醋適量&nbsp醬油少許步驟1準備新鮮豬骨步驟2冷水下鍋去血水步驟3另起火鍋放入清水,放入薑片,不放其它調料,保持肉的原味。步驟4新增適量的水步驟5大火燒開,小火...

  • 蒜泥汁蘸料怎麼調最好吃

    蒜泥汁蘸料怎麼調最好吃

    1、將洗淨的蒜瓣用刀背拍散,加少許鹽搗爛。2、碗中加醋、生抽、味精、香油喜歡吃辣的可以加一些切碎的小米辣,加點糖最後將搗好的蒜泥倒入碗中。一碗香氣四溢的蒜泥蘸料做好了。無論是蘸各種肉片或是拌蔬菜都超級美味呦...

  • 蒜泥毛豆角的做法

    蒜泥毛豆角的做法

    主料:毛豆400g,幹辣椒4個,蒜瓣5-6瓣,姜1小塊輔料:鹽適量1、將毛豆先用清水沖洗一下,然後用鹽水浸泡半小時,揉搓乾淨2、將毛豆兩頭的角用剪刀剪掉3、姜蒜切末,幹辣椒切圈備用4、開火將鍋燒熱,下油燒至五六成熱,加入姜蒜末炒香5、...

  • 蒜泥白肉調料怎麼調無醬油

    蒜泥白肉調料怎麼調無醬油

    蒜泥白肉的調料,未必一定使用醬油的。我家蒜泥白肉調料的做法是這樣的,大蒜手工顛碎後,攤開放碗裡5分鐘,這樣讓蒜泥充分氧化味道更好。然後加芝麻油一小勺(喝湯的那種小勺),攪拌均勻。然後加適量精鹽,一點點白糖,耗油大概半小...

  • 小型電動蒜泥器不轉了怎麼修

    小型電動蒜泥器不轉了怎麼修

    一般情況下通常可能是蒜蓉機的機械卡殼或者損壞了。可以檢查下機器是否處於正常通電狀態,或者是否因為物料太多導致卡頓,其次就是機器內部零件故障了,建議詢問售後處理。另外如果蒜蓉機是充電的,有可能是電池充不進電了,沒...

  • 北京蒜泥白肉最正宗的蘸料

    北京蒜泥白肉最正宗的蘸料

    答案是:最正宗的蘸料一定要自己調製,不能到超市購買。北京人愛吃的“蒜泥白肉”最正宗的蘸料調製步驟如下~第一步,先用紅油、醬油、白糖、鹽調成料汁第二步,將準備好的蒜瓣壓成泥備用第三步,將蒜泥倒入調味汁中拌勻,淋入兩勺...

  • 蒜泥做菜的做法

    蒜泥做菜的做法

    用料:20個生蠔、蒜3整顆、蠔油2勺、油10克、小米椒適量、鹽1克、生抽2勺、糖2克、蔥2根。蒜,小米椒,蔥切碎備用。鍋中加入油燒熱後加入一半蒜泥炒出香味,加入小米椒,再加入剩餘的一半蒜泥繼續攪拌炒2分鐘後,加入,蠔油,生抽,糖,...

  • 東北蒜泥白肉最正宗的蘸料

    東北蒜泥白肉最正宗的蘸料

    東北白肉蘸蒜醬的做法,蒜泥50克,辣椒油15克,精鹽5克,味精1克,醬油15克,香油15克。所有調味料放在一起混合均勻即成。1把五花肉衝淨後,放到煮鍋裡,加入蔥白、生薑、八角、茴香、香葉、桂皮、花椒、草果,再加入入少許料酒和清水,...

  • 電動蒜泥器開關按了沒反應

    電動蒜泥器開關按了沒反應

    可能是低檔開關接觸不良或斷線造成的,開啟外殼修理開關或接線。若磁力攪拌器不旋轉或指示燈不亮,首先檢查保險絲是否損壞,假如保險壞了,內部保險絲明顯燒壞變黑變黃。...

  • 蒜泥肘子蘸料怎麼調好吃

    蒜泥肘子蘸料怎麼調好吃

    燉肉調料:大蔥一根,姜一塊,冰糖一塊,花椒15-20粒,八角一個,桂皮一小塊,陳皮一小塊(拇指大小),鹽少許,料酒兩匙。蘸料:大蒜五六瓣搗成蒜泥加入味極鮮生抽適量,混合均勻即可1、豬肘買回來清洗乾淨,用清水浸泡30-60分鐘去除血水2、燒一鍋...

  • 蒜泥拌黃瓜過夜能吃嗎

    蒜泥拌黃瓜過夜能吃嗎

    涼拌黃瓜隔夜不可以吃。夏天天氣炎熱,環境中菌類的活動旺盛,涼拌黃瓜中含有較多的鈉離子,而過夜的黃瓜中又會產生很多的亞硝酸,與鈉離子結合後轉變為亞硝酸鈉,亞硝酸鈉在進入人體之後會再轉變為亞硝酸胺,具有毒性,也是致癌因...

  • 蒜泥肉粥的做法

    蒜泥肉粥的做法

    食材材料蒜頭10顆以上,五花培根肉片3~5片,米3/1量杯,鹽巴少許一點點做法方法1、蒜頭剝皮,去頭,拍扁壓扁。2、五花肉片切成約3公分大小。3、一小鍋水約1000ml,這是兩人份的量。1/3杯米洗淨後,先用水泡著。4、蒜頭先下鍋煮開,大...

  • 涼拌菜用蒜泥還是蒜水

    涼拌菜用蒜泥還是蒜水

    涼拌菜用蒜泥為好,更好地發揮蒜泥的消毒殺菌作用,新鮮的蒜泥具有強大的殺菌消毒作用刮鬧好蒜泥涼拌菜更好吃味美,安全無、毒。蒜水的味道及作用遠不及蒜泥好,做一道家人孩子都愛吃的涼拌菜用新鮮的蒜泥較果會更好味道更好...

  • 蒜泥娃娃的正宗做法

    蒜泥娃娃的正宗做法

    材料主料:娃娃菜1株輔料:油適量、鹽適量、醬油適量、剁椒適量、老乾媽辣椒油適量蒜蓉娃娃菜1備好食材。2將菜切瓣備用。3蒜切末,剁椒切絲備用。4鍋中加水燒開,放入娃娃菜燙熟。5放入碟子碼好。6鍋內加入油燒熱,加蒜末椒絲...

  • 蒜泥鴿子蛋怎麼做

    蒜泥鴿子蛋怎麼做

    用料:雞翅6只鴿子蛋300克大蒜一根八角三個花椒一把薑片三片生抽4勺老抽2勺陳醋2勺蠔油1勺冰糖6克鹽少許雞精少許做法步驟步驟1雞翅和鴿子蛋灼水,用冷水沖洗後,鴿子蛋剝殼,瀝水備用。步驟2準備好配料:八角、花椒、蒜、姜步...

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