冰糖川母雪梨做法

食材

主要食材：梨子1個。

其他食材：川貝2-5克，冰糖適量。

2 做法步驟

1、把梨削去皮、切開約三分之一的頂部，挖去梨核，注意不要挖透底部。

2、把梨清理乾淨後放入冰糖、川貝粉。把梨頂蓋回去。（最好不要新增水）

3、隔水蒸半小時。