青木瓜最簡單家常的吃法

最簡單的家常吃法就是涼拌青木瓜了

首先需要準備青木瓜、胡蘿蔔、花生等材料，然後將所有的材料全部清洗乾淨，青木瓜、胡蘿蔔去皮，全部切成絲狀，然後所有的材料混合，加入調味料醃製半小時即可食用

青木瓜的營養成分很高，可以給人體起到很大的幫助，平時可以拿青木瓜涼拌吃，味道十分不錯

材料

青木瓜：1個（約400克）雞：半隻姜：3片水：8碗調味料：白胡椒粉：1/4湯匙 米酒：1湯匙 鹽：少許

做法

1、 青木瓜洗淨去皮，切半去籽，切成塊狀

2、 雞洗淨斬件，汆水撈起

3、 煮沸清水，放入青木瓜、雞塊、薑片和米酒，武火煮20分鐘，轉小火煲一個小時，下鹽和白胡椒粉調味即可。