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秈稻的產地是雲南還是內蒙古

心理1.72W
秈稻的產地是雲南還是內蒙古

       產地為雲南,秈米主要生長在南方,秈稻,屬於耐熱短日性生態型,分佈於廣東、廣西、雲南、海南、福建和秦嶺以南較低海拔地區。

      水稻主要分為秈稻和粳稻。秈稻多分佈在低海拔和溫暖地區,籽粒狹長,粘度小,膨脹大粳米多分佈在我國北方省份或高海拔地區,顆粒短而圓,黏性強,膨脹小。

      廣西位於祖國的南部,山川秀美,多產秈稻。廣西多年生秈稻種植面積約2500萬畝,佔水稻總面積的80%以上秈稻年產量約為1000萬噸。秈稻在廣西種植廣泛,分佈於全區,主要集中在桂平、平南、崗南、崗北、興業、武宣、香洲、永福、臨桂、武鳴、上林。大部分地區早、晚稻種植秈稻,生產週期為2-12月。

      廣西優質秈米大部分加工成秈米出售,少部分用於加工成米粉和食品。著名的有上林、田東、桂平、永福、崗南、香洲的優質米,東蘭、巴馬的富硒米。香洲縣土壤肥沃,有機質含量高。水源來自大瑤山,無汙染,富含各種礦物質。生產出的香洲米晶瑩剔透,清香綿軟,口感好。代表性品種有“七桂粘”和“桂香粘”。