吃鯧魚最好的季節是什麼時候

春季。

魚含有豐富的蛋白質和多種營養物質，是我們經常會吃到的一種食物，而且魚的種類繁多，每一種都有大批的人喜愛吃，每個季節都有一些最適合吃的魚的品種，那麼三月是吃鯧魚的季節嗎鯧魚在浙江的台州是非常常見的一種魚。每到三月份的時候正是吃鯧魚的好季節，因為這個時間他們正準備產卵，進食會比較多，所以這個時間可以吃到最肥美的鯧魚。將鯧魚用來紅燒的話，味道是極為鮮美的。