蟶放了一晚上死掉了還能吃嗎

不可以吃了

如果室溫高於20攝氏度，蟶子一夜就會壞掉。蟶子裝進保鮮袋冷藏，放置一夜沒問題。如果沒有電冰箱，則裝袋密封后浸入冷水中。如果冷凍，會影響蟶子的口感。蟶子是海產品，不可使用淡水浸泡，否則會加快死亡。將其浸入淡鹽水中，水溫控制在20攝氏度以下，可以存活一兩天，還有助於吐淨泥沙。