羊肉配韭菜怎麼樣

可以一起吃的。

鍋加熱後加油 ，先放入羊肉片炒， 再加入胡蘿蔔絲和青椒一起翻炒，把羊肉炒熟 後， 把切好的韭菜段放進去 ，和羊肉一起翻炒 。

加少許生抽、味精、鹽等調料調味，放一把蔥花即可出鍋裝盤 

也可以，我吃過這樣餡兒的餃子，還行，因為我有一個朋友是回民，有一次讓我去他家吃飯，包的餃子就是羊肉，韭菜餡兒，也挺好吃，但我那是頭一次吃，因為我們一般都是豬肉，韭菜餡。

韭菜可以緩解羊肉中的羶氣，兩者是非常好的搭配食物，它們過量食用後，可以多吃點冬瓜，絲瓜，油菜，大白菜，菠菜等涼性菜，可以有效的將低體內熱氣，有去火將火的做用。

韭菜和羊肉搭配吃多了還可以多喝點水來幫助羊肉在體內的代謝，來補充水分。