葫蘆瓜切絲的做法大全家常

食材用料：葫蘆瓜一條，蔥花適量，蒜頭一瓣，十三香一小勺，醋一湯勺，精鹽小半勺，醬油半湯勺，白砂糖半湯勺，花生油一湯勺

做法步驟：

1，準備好所有材料。

2，葫蘆瓜切絲備用。

3，蔥花備好。

4， 起油鍋燒熱加入蒜頭。

5，炒香蒜頭後，加入葫蘆瓜絲。

6，翻炒，稍軟加入精鹽醬油白糖翻炒。

7，加入十三香炒一會兒後，也可以燜一會兒，食醋加入，翻炒均勻，可以起鍋咯，最後裝盤，加入蔥花點綴即可。

8，這樣醋溜葫蘆瓜就做好了。