東古原味鮮和一品鮮區別

原料區別。東古一品鮮的主要原料為大豆、水、食鹽、小麥粉、穀氨酸鈉以及一些調料，而味極鮮的主要原料一般為大豆、水、食鹽、小麥粉、穀氨酸鈉、酵母抽提物、琥珀酸二鈉以及一些調料，東古原味鮮比一品鮮多了酵母抽提物以及琥珀酸二鈉，其他大致相同

東古原味鮮和一品鮮區別

鮮度不同而且原料不同。東古一品鮮醬油是由大豆釀作，氨基酸態氮含量高，鮮味十足，帶有顏色，醬液清純，味道鮮美美極鮮醬油是由小麥釀造，味道獨特，醬香濃郁，味道甜美微甜，但是鮮味較東古一品鮮醬油不同。