貓眼螺煮後有粘液怎麼辦

貓眼螺煮熟了還有粘液，是因為煮之前沒有清理乾淨。要想清理乾淨粘液，可以用以下方法：

在盆中放入一個鐵釘，加入清水後，下入貓眼螺，過一會貓眼螺粘液會一點一點開始飄飛出來，然後撈出來，用刷子刷乾淨外殼就可以下鍋。

可以用食用鹽放入盆中，然後放入貓眼螺，讓貓眼螺在鹽水中粘液流出來，再用刷子刷洗貓眼螺外殼即可下鍋。

還可以在水中放入小蘇打水，對貓眼螺進行浸泡，讓貓眼螺突出粘液，再用牙刷洗乾淨即可完成。