醋精兌水比例變成白醋

1一般酒精乙醇含量在30%，白醋乙醇含量在5%-6%，將醋精用純淨水稀釋5-6倍就是白醋

2 在有是糧食釀造的~ 釀製白醋的主要原料很簡單：大麥、水。也有的摻一點小麥和玉米。 醋精是人工合成醋，用可食用的冰醋酸稀釋而成。其醋味很大，但無香味。冰醋酸對人體有一定的腐蝕作用，使用時應進行稀釋，一般規定冰醋酸含量不能超過3 -4%。