錦珍生抽和金標生抽有什麼區別

錦珍生抽和金標生抽從配料上看是有區別的。金標生抽醬油是一級醬油，錦珍生抽醬油是三級醬油，級別高的富含氨基酸高一些，口感沒那麼鹹，鹹味淡但是鮮味濃。

錦珍生抽口味重一些，適合燉菜炒菜用，金標生抽更適合做涼拌菜時使用，兩者都是非常好的產品。

錦珍生抽和金標生抽有什麼區別

主要在質量等級上有區別

基本概念：醬油會用氨基酸氮含量來為醬油分級別，主要分為特級≥0.8g/100ml、一級≥0.7g/100ml、二級≥0.55g/100ml、三級≥0.4g/100ml，其中特級最好，三級最差。

具體回錦珍生抽是三級醬油，精選生抽是特級醬油，金標生抽是一級醬油。

2、配料有差別

三者選用的配料有小部分不同，配料表外包裝都有，可以去觀察下。

3、口味上有差別

據不完全統計，口感這東西也是很感性的，所以放在最後了，錦珍生抽的味道比起其他兩種更鹹一些，精選更鮮一些！