蛋炒飯放料酒好吃嗎

蛋炒飯不應該放料酒吧，首先料酒的作用是去除肉或者魚的異味，而蛋炒飯裡面只有炒雞蛋，所以如果想放料酒的話，只能是在炒雞蛋的時候放一點點料酒。

其次蛋炒飯當中不能放液體太多，否則就成了湯泡飯了，就不好吃了。就失去蛋炒飯的特色了。

蛋炒飯放料酒好吃嗎

蛋炒飯放料酒，我還是第一次聽說沒有哪個蛋炒飯放什麼料酒蛋炒飯放了料酒就把蛋炒飯雞蛋的香味蓋住了那麼，原本可口的蛋炒飯解決變得不可口了，不好吃了所以說蛋炒飯是不可以放什麼料酒的，你放一點其他的香菜葉子都還可以，堅決不能放什麼料酒放了料酒的蛋炒飯就不好吃了