蒸地瓜多長時間

1、地瓜蒸10-20分鐘左右即可。

2、蒸地瓜的時間與地瓜的大小有關，如果比較大的地瓜，蒸煮的時間較長，一般為20分鐘左右，如果地瓜較小或將地瓜切成小塊，則時間縮短，一般為10-15分鐘左右。

半個小時左右

蒸紅薯大概半個小時左右。紅薯的量、火候、紅薯的大小等蒸紅薯所用的時間會不一樣。蒸紅薯最好用蒸鍋隔水蒸，口感更好。蒸紅薯最好不要去皮，蒸出來的紅薯更香甜和軟糯

一般蒸25分鐘即可熟透。另外，如不確定地瓜有沒有蒸熟，可用筷子或叉子，從地瓜表面插進去，如地瓜很輕鬆的被插透，則說明地瓜已經蒸熟，如地瓜中間還不能被插過去，則地瓜中間還存在硬心，需要再蒸3—5分鐘後判斷是否熟透。

近年來，隨著社會的發展，番薯的“社會地位”亦隨之提高，世界不少國家稱其為“長壽食品”。其功能在於，能迅速中和米、面、肉、蛋等食品在人體內所產生的酸性物質，維持人體血液弱鹼平衡，將鑷入人體的胡蘿蔔素轉化為維生素A。無論是生熟番薯，皆有粘蛋白。