靚麗時尚館蒸扇貝多長時間
心理2.44W
5-8分鐘左右。
扇貝的外殼比較薄，受熱速度比較快，而且其中所含的主要成分是蛋白質，相對來說還是比較容易被蒸熟的，一般大火上汽之後蒸5-8分鐘左右就可以了，其具體的蒸制時間與扇貝的個頭大小、火力大小等因素有一定的關係。
如果扇貝的個頭比較大的話那麼也可以稍微多蒸一會兒，但不建議蒸太長的時間，如果蒸的時間太長的話，不僅會影響到扇貝的口感，而且還有可能會導致營養成分的流失
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