白南瓜怎麼做才好吃
好吃做法:
1、材料、白南瓜300克、紫蘇、瘦肉、姜、蒜各適量。
2、白南瓜去籽切片。
3、瘦肉切片、用醬油、蠔油、生粉、醃製10分鐘
4、清洗乾淨、紫蘇摘掉梗、姜去皮切片、蒜去衣切片。
5、熱鍋放油、放姜蒜爆香、放瘦肉炒至變色、盛出。
6、熱鍋放油、放白南瓜炒至斷生。
7、放瘦肉、紫蘇、炒至紫蘇斷生,放鹽、炒勻即可。
1,大米泡20分鐘幹香菇沖洗一下,用溫水泡軟,去蒂切丁雞腿肉切丁南瓜去皮去瓤切大點的丁2,鍋里加油,放入雞肉丁炒變色斷生,加蔥姜、料酒炒香,再放入香菇丁炒香,先加入1小碗泡香菇的水,再加入清水,湯水的量以剛剛沒過食材為好3,加醬油調色,加鹽調味,嚐嚐菜湯,有點鹹就是剛剛好,倒入南瓜丁,大火燒開煮1分鐘至香味濃郁,關火4,大米倒入電飯煲,控去水,把炒鍋裡的菜和湯汁一起倒入飯煲,湯的量和食材齊平,燜飯程式製作完成,拌勻就可以了
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