水煮蛋一般幾分鐘煮好

一般是水開後煮5-10分鐘。

 煮雞蛋前要把雞蛋清洗一下，不然有些髒。放入水中煮至水開後，煮5分鐘，蛋清大部分熟了，蛋黃還沒有成熟煮7分鐘，蛋清已經成熟，蛋黃成熟了一部分，這個時候就是我們常說的糖沁蛋煮10分鐘蛋清蛋黃都已經成熟，這時候口感剛剛好。