柿子醬用什麼容器裝儲存時間長

柿子醬最好不要放塑料瓶裡，要放玻璃瓶裡。

塑料瓶一般都以PET為材質，並不耐高溫，一般在溫度達到70℃時就會變形，而且長期處於高溫狀態，部分生產時的加工助劑會溢位，這些物質將會對健康造成一定影響，柿子醬要放塑料瓶裡，要等它冷卻後才可以，而且儲存時間不長久。

推薦放柿子醬時使用有蓋能密封的耐熱度高的玻璃容器，使用前用開水燙洗乾淨，並保持瓶內乾燥。從瓶子裡取醬時，要用乾淨無水的勺子，最好吃多少取多少，取出後將瓶蓋蓋緊。